1961年12月，于魁智出生于辽宁沈阳一个普通家庭，下面有一个妹妹，父亲是一名八级钳工，母亲则是音乐教师。受母亲的影响，于魁智在小学时就是合唱队领唱，10岁开始学习唱戏。
1972年，他被沈阳京剧学员班选中开始学习京剧，并受到了杨元咏、黄云鹏等名师的培养。1982年从中国戏曲学院毕业后，于魁智进入中国京剧院唱老生。
1990年5月，为纪念徽班进京200周年，文化部组织京剧表演艺术家到香港演出。在香港星光戏院，于魁智连续主演了十几场，他美妙脆亮的唱腔、英俊洒脱的扮相、矫健的身手，征服了香港的千万观众，鲜花和掌声如潮水般涌来。台下有一双美目，痴迷地盯着于魁智，一颗芳心为之倾倒，她就是梁以薇。连看5场后，梁以薇激动地买来一大束百合花，别人都是在前台献花，她却偏偏跑到了戏院后台。
梁以薇手捧散发着清香的百合花，可没办法进后台。这时代表团刚好有位副团长出来送客，得知她想献花给于魁智，便将她带到了后台。
梁以薇只知道于魁智舞台上的模样，不知道他卸了妆是啥样，那天他化了很浓的妆，而且带着髯口。梁以薇开始没认出来，差点送错人了。
于魁智见梁以薇身穿白色连衣裙，就像百合花一样纯洁，心想她怎么献花跑到后台来，还一副羞涩的样子，脸红红的，莫不是有什么特别的心事？两人初次见面，都有一种说不出的感觉。梁以薇不会讲普通话。于魁智一点儿也听不懂广东话，他们就用文字交流。在短暂的接触中，两人一见钟情。
梁以薇与于魁智同龄，毕业于加拿大蒙特利尔大学市场营销专业，是香港某知名纺织品公司的总裁助理。虽然年纪不大，但梁以薇痴迷京剧，谈起戏来有板有眼。于魁智相信缘分，或许真有一种缘分，到来时竟能超越时空。分手时，两人相互留下了联络方式。
在香港演出的半个月里，只要有于魁智的演出，梁以薇都会开着车来观看，他俩几乎天天见面。有一天演出间隙，梁以薇约于魁智到附近公园散步。谈兴正浓时，于魁智情不自禁地问她：“我在你心目中占了什么位置？”梁以薇脸上泛起红晕，含羞地说：“特殊的位置。”于魁智清楚地听见了，两只手挽到了一起，梁以薇两眼微闭，沉浸在幸福之中。
结束演出后，于魁智要离开香港了。梁以薇依依不舍，眼含热泪：“你身边有那么多女孩送花，以后你还会记得我吗？”于魁智捧着她的脸：“我的眼里只有你！以前的女孩从未令我心动过。”梁以薇特意送给他一块手表，希望他记住两人在一起的分分秒秒。
虽然香港和北京远隔千山万水，但是隔不断两人的思念。不久，梁以薇忍受不住思念的煎熬，毫不犹豫地买上机票就飞到了北京。当时，于魁智住在单位筒子楼简陋的单身宿舍里，工资非常低，他就将她安排在一个很便宜的招待所。
晚上，他邀请梁以薇到剧院看戏，她问远不远，他说：“不远，咱们走路吧。因为打不起车，坐公共汽车又觉得丢面子，结果这一走就走了十几里路，最后实在“浪漫”不动了，他们才坐小巴到剧院。
百合为媒，因戏结缘，这两个成长环境和文化背景完全不同的年轻人热恋了。直到现在，于魁智的家门上还镶嵌着百合的图案，以纪念那场美丽的初识。1991年4月，梁以薇的母亲特意陪同女儿到北京来看望未来的女婿。她看到于魁智的生活条件异常艰苦，就劝女儿：“阿薇，你要考虑清楚啊，否则以后会后悔！”梁以薇并不追求物质的奢华，态度坚决地说：“妈，只要两个人真心相爱，生活苦点算不了什么。”
于魁智童年照片
母亲的思想转变了，父亲的担心又接踵而至。回到香港后，父亲问梁以薇：“你们天南地北那么遥远，将来结了婚，你愿意去北京吗？”她说：“我可以让他来香港呀！”梁以薇高兴地拨通了于魁智的电话，把自己的想法告诉了他。“不行！”于魁智说，“我16岁来北京闯天下，付出了太多的心血和汗水。这么多年来，京剧已融入我的血液，成为我的第二生命。京剧的根在北京，我要留在北京。”
听到于魁智这么决断的回答，梁以薇左右为难，伤心地挂断了电话。半个月过去了，梁以薇也没有跟于魁智联系。但他的身影时常浮现在眼前，他的唱腔时时回响在耳旁，她知道今生今世再也离不开这个男人了，便忍不住拿起电话，泪流满面地说：“魁智，我想你！”其实，于魁智也日夜思念着梁以薇，听到心上人这么痴情的话，他也眼含热泪道：“我也想你！”
1992年11月，为了于魁智的京剧事业，梁以薇辞去香港某大公司总裁助理的高薪职位，离开香港温馨舒适的家，义无反顾地追爱到北京。当她提出辞职时，总裁极力挽留。她说：“我的偶像丈夫在北京，我要去那里照顾他。”当时，京剧很不景气，有不少同事纷纷改行，大家都认为于魁智和香港富家小姐结婚，条件比谁都好，走定了！
不久，在北京举行婚礼时，于魁智特意邀请领导、同事参加，当众倾诉肺腑之言：“京剧的土壤在中国，发源地在北京。我在京剧艺术的道路上既吃尽苦头，也尝到了甜头，我唯有留在北京才能有发展。”
婚后，于魁智夫妇每月就靠他400多元工资度日，生活很艰难。梁以薇不得不精打细算，丈夫不在家时，她常常就着咸菜啃干硬的馒头。她不买衣服，也不用化妆品。于魁智抚摸着妻子日益粗糙的手，备感内疚：“对不起，让你受苦了。”梁以薇却笑着说：“只要能听你唱几句京戏，再苦我也觉得甜蜜。”
除了京剧，夫妇俩在生活中几乎没有共同之处。于魁智喜欢吃炸酱面，茄子、大白菜，他是北方人，做菜一定得放酱油染色。而梁以薇爱吃意大利粉，吃鸡毛菜，不爱酱油。
为照顾丈夫胃口，梁以薇总是割舍自己的爱好，买回丈夫爱吃的菜，学着传统烹调手艺做给他吃。因为她不爱吃，所以总是吃得很少，劝丈夫尽量多吃一点。他们虽然有很多差异，但是生活得很幸福，其秘诀就是相互包容。
于魁智对艺术比较较真儿，妻子能够理解。但梁以薇并不是一味地忍让，她也有“牛”脾气，常“秋后算账”。有一次闹了别扭，过了好几天，夫妻俩在阳台上乘凉时，梁以薇说：“前天的事情我还没忘呢，告诉你，那天为什么我没理你？其实是你不对。”经过几天的沉淀，于魁智心里的想法已经转变了，而且觉得妻子当时不跟他吵，自己不一定就是对的。他是个喜欢自我检讨的人，男人要学会道歉，这很重要。他知道，为了自己的京剧事业，妻子从一个事业型女性转变成贤内助，做出了很大的牺牲。
1995年冬，为了角逐中国戏曲“梅花奖”，于魁智整天在单位练功房排练。梁以薇一日三餐都给他送饭。那时候正是隆冬，纷纷扬扬的大雪飘个不停，梁以薇舍不得花钱坐车，每天骑着一辆破自行车去送饭。有一次在弯道处，一辆大卡车突然迎面冲来，梁以薇连人带车重重地摔在沟里，腿上擦破了一大块皮，鲜血直流。她顾不上疼痛，急忙查看摔在路边的保温餐盒。当看到里面的饭菜完好无损时，她欣慰地笑了。于魁智看到妻子衣服上的点点血迹，得知她遇险的情况后，潸然泪下。
于魁智和梁以薇夫妇是同龄人，两人都属牛。巧的是，他们在结婚六年后终于有了一个可爱的儿子，并且也属牛，他们给宝宝取名于泳良，乳名“牛牛”。真可谓一家三头“牛”，他们和睦相处，感情笃深。
2000年3月，于魁智在外地演出，牛牛发起高烧，梁以薇也得了重感冒。当她好不容易把儿子抱进医院时，竟一头昏倒在地上。当晚，于魁智打电话关心她和孩子的情况，为了让他安心演出，梁以薇强打起精神说：“我和儿子都很好，你不用担心。”放下电话，她忍不住哭了。于魁智演出完后回到家，看见憔悴的妻子和瘦弱的儿子，感到深深的痛心和自责。梁以薇却安慰他说：”这有什么？哪个女人不是这样过来的？”
因为忙于演出，于魁智常抽不出时间来陪伴妻子和儿子，梁以薇从不抱怨，把家庭的重担全部承担下来，在各方面百般体贴和照顾他。为了分担家庭的重负，于魁智一回家就抢着洗衣做饭，打扫卫生，哄孩子。身体力行后，他才体会到做妻子的辛苦。然而，梁以薇从未向他诉过苦，这让他对妻子更增加了爱意和钦佩。
2003年春，于魁智出任中国京剧院二团团长。通过多年的学习和舞台实践，他在传统京剧唱法的基础上，吸收了声乐在气息运用和发音位置上的科学方法，融会贯通，最终形成了自己收放自如、高低不限的演唱风格。京剧是于魁智和梁以薇的共同兴趣和爱好。梁以薇最爱听他唱京戏，为了帮助丈夫提升艺术层次，她常常坐在台下，观察观众的反应，看舞台效果，再一一反馈给丈夫。几乎每次演出，梁以薇都当好“后勤”，处理一切杂事，以免于魁智分心，真可谓夫唱妇随好伴侣。
2003年11月，于魁智在上海参加“京剧名家名段演唱会”。此前几个月，他下煤矿，上东北，没有好好休息过，来到上海就病倒了，嗓音沙哑。于魁智常说，演员没有得病的权利。梁以薇急忙送他到医院打点滴，然后又送他到后台化妆。
演出开始前，于魁智练了一遍唱段，嗓子明显干涩。梁以薇心里焦急，赶紧买来一大袋苹果，小心翼翼地削好皮，再捧给于魁智，让他润一润嗓子，这是治疗嗓子的秘方。于魁智吃完苹果再上台，他的《空城计》、《三家店》仍然唱得台下喝彩声连连，尽管高音处不及往日嘹亮，但依然韵味十足。
于魁智满头大汗地下得台来，梁以薇又把削好的苹果送到丈夫嘴里。那晚一共四段唱，于魁智在后台吃了四个苹果。演出结束时，听到戏迷的满堂喝彩声，于魁智和梁以薇的神态才轻松了许多。作为一名京剧演员，要想“成派”，必须要有自己独有的、叫得响的剧目。于魁智也渴望有属于自己的新剧目、新形象。2004年，于魁智在大型京剧交响剧诗《梅兰芳》中，成功地扮演了梅兰芳大师，成为演艺界关注的焦点。
扮演梅兰芳是他的一次突破。刚开始接这出戏时，一些观众觉得梅兰芳是唱旦角的，他温文尔雅的气质和于魁智的风格有一定反差，但梁以薇告诉丈夫，不要追求形似，而要追求神似，追求和大师心灵的沟通。于魁智看了梅兰芳生前的大量照片，揣摩他当年塑造的人物，的确令人叹服，便力求从神韵方面去着力刻画，终于获得了成功。
2005年年初，于魁智看到央视《感动中国》，讲述余家十七代为明末忠烈袁崇焕守墓至今的故事，有了创作欲望，他要在舞台上塑造这位英雄。梁以薇给丈夫提出建议：“人物不同，情绪不同，老腔做些巧妙的改变，照样能唱出新意。”为了剧中的唱腔，于魁智费尽心机，花了20天时间逐字逐句琢磨，终于为袁崇焕设计了一段高拨子慢板，这种板式唱腔在新编京剧中还是第一次运用：“一生事业总成空，半世功名在梦中；死后何愁无勇将，忠魂依旧守辽东。”
不久，于魁智的新编历史京剧《袁崇焕》轰动北京、上海，成为他跃上新高峰的又一个起点。
梁以薇在和丈夫研究京剧唱腔的同时，还注意收集他的音像资料，筹资为他出唱片。在妻子提一下，不久于魁智创办了魁智乐苑有限公司，梁以薇担任公司掌门人。公司创立伊始，困难重重，因资金短缺，一度举步维艰。梁以薇特意跑到香港，从娘家借来了数十万元，递到丈夫手中，化解了公司危机。妻子的付出，让于魁智感动不已。此后，他们的魁智乐苑公司先后推出多部“经典京剧唱腔专辑”及图书，为弘扬国粹，普及京剧做出了巨大贡献。
有了梁以薇精心打理，于魁智把全部精力花费在京剧表演上，他台风稳健，唱腔浑厚，将多家流派巧妙融合贯通，众多戏迷将他誉为“京剧第一老生”、“头牌老生”等美誉。2010年3月，于魁智当选为中国国家京剧院艺术指导兼副院长。从2006年到2015年，于魁智先后9次参加央视春晚，表演戏曲联唱《新五女拜寿》《天上人间共和谐》等。
到2020年，于魁智夫妇已经59岁，他们的儿子于泳良也22岁了，正在国外著名学府接受高等教育。家庭圆满，儿子优秀，于魁智对婚姻对生活非常满足。他常对妻子说：“我今生最正确的选择就是与你牵手，没有你的支持，我不会有今天。”梁以薇则表示：“我爱京剧，爱丈夫，今生与你在一起，我很幸福！”
因为于魁智夫妇很低调，很少在公共场合露面，于魁智在接受采访时，也极少谈论私事，很多人想当然地以为他婚姻不幸福，有的人甚至认为他离婚了。于魁智从不辩解，与妻子过自己的低调生活。别人问急了，他才回应一句：“我没有离婚，妻子还是原配。”
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