一、兰花白头的特点
兰花的白头是指在兰花新芽（叶芽）的尖端出现米粒大小的半透明组织，这个米粒大小的半透明的乳化组织，不仔细看还不容易发现，白头在小芽的时候最明显，随着叶芽的长大，有的白头会只在脚叶尖端出现，或所有叶片都消失不见，我们可以通过叶芽这个细微的差异判断兰花的优劣。
二、中国兰花的花朵形态
说起白头和兰花花瓣的联系，我们得先了解一下兰花的花朵形态，不然对于新手，下面的知识可能看不懂。中国兰花的花朵是由5个花瓣，1个舌头和1个鼻子共同构成，外面有3个花瓣，我们称为外3瓣，里面的舌头，鼻子和2个花瓣我们一起称为兰花的中宫，其中鼻子上面的2个花瓣我们称为内瓣或捧瓣。
三、中国兰花的三大瓣形
兰花的这5个花瓣、鼻子和舌头是有差异的，而且品相好的兰花和品相差的差异还很大，一眼便可看出，好的兰花应该具备瓣形，古人根据这种差异，将兰花花瓣的形态分成了三类，分别是：梅瓣、水仙瓣和荷瓣，当然还有其他形态的，但我们主要是看这3种。
1、梅瓣花的特点
外围的三个花瓣短圆起兜，里面的两个捧瓣雄性化有白头（注意这里出现了白头），雄性化也可以理解为鼻化，因为兰花是雌雄同体的，鼻子是兰花的雄性化器官，就是说捧瓣有往鼻头进化的趋势，鼻子的部分特征在捧瓣上显现出来了，雄性化越严重，捧瓣的鼻头化特征就越明显，舌头短圆不后卷。
2、水仙瓣花的特点
外三瓣收根放角，瓣端可尖可圆，捧瓣起兜，有白头的称为巧种水仙（再次出现白头），没有白头的称为官种水仙，舌头下垂或微卷。
3、荷瓣花的特点
外三瓣短阔，收根，有明显的放角，捧瓣短阔，收根，不起兜，无白头，舌头宽大圆正。
四、白头和兰花花瓣的关系
兰花的花叶是同源的，花朵的形态有时会显现在叶片上，这可以让我们在兰花的非花期，通过叶片显现的特征来猜测兰花的瓣形，经众多艺兰人检验，虽然不是百分百准确，但却具有一定的科学依据，经验丰富的人能够准确判断出花瓣的形态。通过上面对梅瓣，水仙瓣和荷瓣花的特点描述，我们可以发现梅瓣花和水仙瓣花的捧瓣是有白头的，荷瓣花是没有白头的，所以，通过叶芽尖端的白头我们只能推断梅瓣花和水仙瓣花，荷瓣花在叶芽上不会出现白头，因为它没有雄性化。
五、通过白头来判断兰花品种的误区
并不是新芽的叶尖出现的白头就一定能出梅和水仙，有可能是普通瓣子的花，也可能是蝶花，也不是梅和水仙在叶芽上就一定有白头，对于出现了白头的叶芽，想预判梅和水仙还得结合白头的形态进行判断，具备梅和水仙的白头特征是新芽的每片叶子上都显现出白头，外围脚叶的白头更明显，乳化面积更大，白头越明显者，其花雄蕊化必强，出梅的几率就比出水仙的几率高，出普通花的白头一般是尖锋，出梅和水仙的白头大多是钝头，和兰花的捧瓣一样往内扣起兜。以上经验供大家参考，喜欢就点个赞或留言评论，兰花吧-梅飞，2019年7月4日写于湖北省京山市！
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