清明节又叫踏青节，是祭祖和扫墓的日子。
晋文公把寒食节的后一天定为清明节。1935年中华民国政府明定4月5日为国定假日清明节。
清明前后，艾草清香扑鼻，色泽喜人，野生艾叶草做成的特色小吃，称艾叶饺或艾叶粿。现代技术又为艾叶的广泛应用开辟了更为广阔的前景。已开发出艾叶牙膏、艾叶浴剂、艾叶油香精、艾蒿枕、保健腰带、蕲艾蚊香等。
当然，这些高大上的东西，作为普通人，无法手工制作。
但是，仅仅具备简单的动手能力，我们就可获取一定的好处。
在野外踏青郊游时，其实，很容易见到艾草，将其带着根部的土壤一起挖掘出来，然后带回家种植到花盆里，就可借助其嫩芽制作出独特的美味，提前享受只有清明前后采用的“特色小吃”。
除此之外，在艾草日渐成熟，甚至走向衰败时，我们则可依靠艾草散发出的天然清香驱逐令人讨厌的蚊子和苍蝇。
【最近气温上升的非常快，在南方地区，白天的温度已经接近20多度，蚊子苍蝇等东西全找上门了！】
★嫩艾草可制作的特色美味【方法简单，有心就能学会】
❶艾草粑粑；
❷嫩艾叶糯米糕；
❸艾草鸡蛋饼；
❹艾香千层卷；
……。
★带跟艾草上盆的日常管理
艾草的生命力非常旺盛，基本上沾土就能活，拔的时候基本上不用多注意，但是为了促使艾草在生存环境发生变化时能够尽快地适应新环境，因此最好在挖掘时最好连带着部分土壤一起带回家。
当然，如果条件允许则建议多挖掘土壤带回家，直接使用这些土壤养殖艾草，不仅能够将低于养殖的成本，而且因为这些土壤本来就接近于艾草生存的土壤，因此，种植好之后只要一次性将土壤浇湿透，并且在阴凉的地方安置上一晚上，让土壤慢慢地沥水，在土壤半干的时候就可将其安置在光照充足的地方，这样艾草就能直接恢复生机和状态。
而如果选择自己配置土壤，那么，除了要准备万能的营养土之外，我们还需另外多准备一些有机质。
【因为自己临时需要有机质，想要得到的来源只有购买和寻找。如果不乐意花钱就可直接去一些绿化带或公园中寻找，高大的松树底下深挖20厘米左右就能找到发酵成熟的腐殖质，带回家暴晒到干透的状态就可和营养土混合，达到养殖艾草的要求。】
艾草是一年生的植物，种植虽然对土壤基本不要求，但是如果想要多采摘一些，就该注意土质的疏松透气性以及肥力性。
在日常打理艾草的阶段，我们不需要施肥，但是却需要多浇水，在艾草植株彻底变成枯草之前，我们就该天天或间隔2天左右就浇水一次，每次都将土壤全部浇湿透。
除此之外，由于水的温度和土壤的温度差别甚大，就会刺激艾草，形成恶劣影响。
因此，在种植艾草的期间，就需要天天准备上自来水，敞口安置在光照充足的地方暴晒，持续上8小时之后就拿来浇灌壶艾草生存的土壤环境。
在采摘艾草过程中，因为只需要采摘嫩芽的部分，所以需求量非常高，当尽量多挖掘些艾草苗回家。
而且短暂的种植艾草等东西，其实没有必要直接花钱买，使用废弃或多于的泡沫箱等即可。
当然，为了防止泡沫箱底部积水，会影响到土质以及引发植株烂根的问题，则可在填充土壤之前就直接用手中的工具在泡沫箱底部戳孔，一般一个花盆内部戳孔2-3个，且遍布泡沫箱底部的不同地方。
另外，戳出的小孔不适合过大，甚至不需要有明显的“孔”，防止填充到里面的土壤会流失掉。
除此之外，因为现在的野生艾草已经长得非常高了，所以带回家之后种植无须一个苗种植到一个坑里，集中种植，反之能够起到防止倒伏的事情发生。
【另外我们也可在种植之后直接在靠近根部的位置插入一个棍子等，将艾草和棍子绑在一起，起到固定支撑的作用。】
综述：艾草作为食用性的植物，虽然常见但是生活在城市中的人得到并不简单，而且途径比较少。
所以，喜欢它“尽力而为”即可！
市场上出售的老艾草也可尝试着种植，这样颗保鲜更久！
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