蒙古血肠主要原料是羊小肠和羊血，可以煮来吃，也可以煎烤，今天小编就来说说关于内蒙古小吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
内蒙古小吃
蒙古血肠。主要原料是羊小肠和羊血，可以煮来吃，也可以煎烤。
手扒肉。家手拿蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子，用手抓食而得此名。
涮羊肉。制作简单，名字的由来有一段历史渊源，与忽必烈有关。
烤全羊。最健康最环保最绿色的美食，而且吃的时候很过瘾。
风干牛肉。被誉为“成吉思汗的行军粮”，口味独特，回味无穷，有嚼劲。
奶茶。主要是用青茶砖或黑茶砖加奶、加盐熬成的，蒙古一日三餐，都离不开茶。
