食材:青椒6个,牛肉丝150g,油1大匙,蚝油1大匙,酒1大匙,酱油1大匙,生粉1小匙,胡椒少量。
做法:
1.青椒去籽切成丝。
2.牛肉拌上调料,腌味10分钟。
3.锅中放入油,加热后下牛肉炒至变色,加入青椒丝、蚝油炒匀即可。
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