2005年，全国补硒工作会议在人民大会堂隆重召开，并向全社会发出倡议：全民补硒，刻不容缓由此，中国掀起了一场补硒狂潮，今天小编就来说说关于南京地区需要补硒吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
南京地区需要补硒吗
2005年，全国补硒工作会议在人民大会堂隆重召开，并向全社会发出倡议：全民补硒，刻不容缓。由此，中国掀起了一场补硒狂潮。
2013年5月17日第一届全民补硒日开始，到今年的5月17日，已经是第7个全民科学补硒日
517谐音“我要硒”，因此517被定义为中国的全民科学补硒日。
1.什么是硒？
硒（Se）是人体所必需微量元素。硒是1817年瑞典化学家贝采利乌斯（Berzelius）发现硒，并以希腊月亮女神的名字Serene命名。
硒在地壳中的含量只有1/100000000，且分布极不均匀，属于一种稀散性元素。
（图片来百度百科）
2.我们为什么需要摄取硒元素？
硒是一种人体必需的、具有生理活性的微量元素。具有很高的医疗保健价值，人体缺硒会诱发多种疾病。
中外科学家的研究成果表明：人类有四十多种疾病与缺硒有直接关系，还有100多种疾病与缺硒有关联。此外，还有人类的抗衰老机制、免疫力调节功能跟硒元素有着千丝万缕的联系。
但是硒不能由身体机能自己合成，必须依靠外界的摄取。也因为这样，补硒显得尤为重要。
3.我们的硒含量摄取怎么样？
中国是一个严重缺硒的国家，据调查显示：一共有72%的国土属国际公认的缺硒地区，其中30%是严重缺硒地区。29%地区食物中的硒含量在0.22ppm以下，东南沿海是我国富硒地区，也只有0.1ppm，刚刚达到联合国卫生组织规定的最低限（正常临界值0.1 mg/kg）。
营养学专家经过反复实验得出，人体中血硒的含量标准值为0.1 μg/g，低于此值就会发生缺硒症。换而言之，我国有72%的地区共15个省区受到缺硒的威胁。
而第三次全国营养调查结果显示：中国人普遍缺硒。我国有3亿人严重缺硒，有6亿人需要补硒。这个数字还是蛮让人震惊的！！
4.人体日常膳食摄取标准是怎么样的？
联合国组织（FAO/WHO/IEA）制定了人体日常膳食供给量中应有400微克硒。中国大部分地区人均每日硒摄入量仅在50-250微克之间，可见中国有三分之二的人口在硒摄入量方面严重不足。
5.是什么原因造成现代人如此缺硒？
直接原因是土壤缺硒，导致低硒植物的生长，低硒水平的食品链从而引发人体缺硒；
由于工业污染、酸雨等原因，大量的二氧化硫会与硒化合物反应，不利于植物吸收，导致人体缺硒；
饮食结构不合理，高脂肪食物、随意饮食造成人体硒吸收量下降，并降低硒的抗病作用等；
长期大量饮酒、盲目减肥、上网过度等不良生活习惯可导致人体缺硒；
由于年龄、身体原因，导致中老年人对硒的吸收利用能力差、消耗多。
6.全民补硒，从我做起
被誉为20世纪最具权威的微量元素著名科学家奥德菲尔德博士这样评价，“硒像一颗原子弹，量很小很小……作用和威慑力却很大很大……一旦被人们认识、利用，将对人类健康产生深刻的影响。”
我们有幸生活在一个绿色、富硒的地方，还被冠以了“世界硒都”的美誉。这是大自然对我们这方水土的恩赐，我们应该时刻怀揣感恩之心，珍惜这方天地。
补硒是与健康密不可分的大事，科学补硒，刻不容缓！
517（我要硒），从今天开始！
