毛瓜粉丝煲的做法

节瓜粉丝煲的做法：1、节瓜去皮切条，火腿切丝，香菇洗净切丝；，今天小编就来说说关于毛瓜粉丝煲的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

毛瓜粉丝煲的做法

节瓜粉丝煲的做法：

1、节瓜去皮切条，火腿切丝，香菇洗净切丝；

2、锅中倒适量油，油温烧至5成热，然后下入香菇、姜、火腿炒出香味，再加入节瓜翻炒均匀；

3、倒入适量清水，加盐、生抽、糖，焖煮5分钟，加入粉丝煮1分钟左右；

4、装盘，撒上葱花即可。