笋干好处（笋干营养价值丰富）

　　 　　竹笋干作为竹子的加工成品，其市场发展与我国竹子种植产业有着较大联系中国是世界上竹类资源最为丰富的国家之一，也是开发利用竹资源最早的国家之一就目前来看，我国已知的竹子种类达500余种，竹林的总面积超过420万公顷，主要分布在华南、西南地区以及华东、华中部分地区，其中云南、湖南、贵州、福建、江西等省市和地区的竹子资源最多在此背景下，我国竹笋干市场供应量呈现逐年递增态势，整个行业保持稳步发展势头，今天小编就来说说关于笋干好处?下面更多详细答案一起来看看吧!

笋干好处

　　竹笋干作为竹子的加工成品，其市场发展与我国竹子种植产业有着较大联系。中国是世界上竹类资源最为丰富的国家之一，也是开发利用竹资源最早的国家之一。就目前来看，我国已知的竹子种类达500余种，竹林的总面积超过420万公顷，主要分布在华南、西南地区以及华东、华中部分地区，其中云南、湖南、贵州、福建、江西等省市和地区的竹子资源最多。在此背景下，我国竹笋干市场供应量呈现逐年递增态势，整个行业保持稳步发展势头。

　　根据新思界产业研究中心发布的《2021-2026年中国竹笋干行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，近年来，随着市场需求的不断扩大，我国竹笋干产量呈现出波动式增长态势，发展到2019年达到了103.3万吨，较2018年（约80.6万吨）增长了28.2个百分点；在未来，随着消费需求的增长，我国竹笋干市场仍有较大的发展潜力。从产业分布角度来看，受原材料的影响，我国竹笋干产业多分布在国内竹子资源较为丰富的省市和地区；其中，福建、浙江、广西是我国竹笋干生产大省，合计竹笋干产量达到58.7万吨，占据着全国竹笋干产量超过56%的比重，产业聚集程度相对较高。

　　中国是竹笋生产大国，国产产品在满足国内市场消费需求的情况下，还被远销至海外市场。以笋干丝为例，自2014年以来，我国笋干丝出口规模始终大于进口。具体来看，根据中国海关总署发布的相关数据显示，在数量方面，截止到2020年11月，我国笋干丝出口数量达到1631.2吨，是同一时期进口数量（约36.0吨）的45倍有余；在金额方面，截止到2020年11月，我国笋干丝出口金额达到2169.6万美元，与同一时期进口金额（约72.9万美元）之间相差了2096.7万美元，形成了较大的贸易顺差。

　　新思界行业分析人士表示，竹笋干的营养价值丰富，有着增进食欲、清凉败毒、滋阴益血、利尿化痰、防便秘等功效。近年来，随着居民生活和消费水平的不断提升，我国竹笋干市场消费需求增长空间巨大，产业布局多集中在国内竹子资源较为丰富的省市和地区，例如福建、浙江、广西等。就目前来看，我国是竹笋生产和出口大国，国产竹笋及相关加工品在国际市场上的需求量较大，未来本土企业也可加速拓展海外市场。