食材清单

姜末、葱末,适量

胡椒粉,适量

盐,5克

鲜香菇,5朵

料酒,少许

香葱,适量

香油,少许

生抽,少许

猪肉末,适量

制作步骤

步骤1,所有食材准备好。

肉丁做法(香菇肉馅饺子)(1)

步骤2,所有材料混合搅拌,清水一边搅拌一边加入,搅上劲!

肉丁做法(香菇肉馅饺子)(2)

步骤3,肉搅上劲后加入葱花搅拌均匀,放置一旁静置入味30分钟。

肉丁做法(香菇肉馅饺子)(3)

步骤4,准备包饺子,采用折边包法,一边折一边捏即可!

肉丁做法(香菇肉馅饺子)(4)

步骤5,放入蒸笼内!

肉丁做法(香菇肉馅饺子)(5)

步骤6,中火蒸18分钟!

肉丁做法(香菇肉馅饺子)(6)

步骤7,刚出炉的新鲜饺子最好吃!

肉丁做法(香菇肉馅饺子)(7)

来源:贝太厨房

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