大约在220摄氏度左右几分钟即可，火温不易太高，今天小编就来说说关于烤箱烤发面饼温度多少?下面更多详细答案一起来看看吧!
烤箱烤发面饼温度多少
大约在220摄氏度左右。几分钟即可，火温不易太高。
发面饼材料：自发粉300g，牛奶200g，盐6g，油20g。
所有材料放入面包机揉成光滑面团。面应和稀一点，取出放一大盆里，盖上醒发2个小时。
面团发至原来2－3倍大时取出。
揉成光滑的圆形面团后，擀成宽大、较厚的圆饼。
9寸圆形烤盘刷油。
把面饼放入后，在饼的表面一层蛋黄液。
用叉子在饼皮上划出花纹，然后放在温暖处发酵（或烤箱发酵档）进行2次发酵，时间为60分钟。
2次发酵结束，表皮再轻轻地刷一层全蛋液。
送入预热好的烤箱，20分钟后，漂亮的厚厚的烤饼就出炉了。
