每当饿的想打滚儿时
你会发现你最馋的不是高档餐厅的宴食
而是夜市、路边摊的小吃
夜市是真正的藏龙卧虎之地，集结了一个城市的小吃的它，总是那么的让人念念不忘。
谈到威海夜市，虽然各种小吃在脑子里轮番轰炸
但是最先映入脑海的只有这家
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就算地处偏僻逼仄，就算小到无处落脚
“炸甩”是威海人对炸物的专属爱称
大多数威海人都有着不可取代的“炸甩”情结
我们渐渐长大，“炸甩”小摊位也规模扩张
有家炸甩突破重围，独占鳌头
全靠三点
1.“正宗乳山好味道！”
乳山炸甩也算是威海的老味道了，大街小巷都可以见到，但是要说正宗、好味，有家炸甩绝对当仁不让。
人气美食一大把，就怕你胃太小！
秘 制 鸡 爪
听到一家标榜“入味”的店，有什么比我妈小时候那个都煮脱臼了的凤爪还入味的，吃完后，我发现，还真有！就是它！
入味的原因在于做法。和着秘制配料，先炒后炖，想不入味都难呢。
鸡爪的口感很糯，但又不是特别的软烂，刚好保留了它应该有的胶原蛋白口感，吃起来酥软又弹牙，有嚼劲。
最赞的要数汤汁，咬一口，顿时齿颊留香，连骨头上沾的酱汁都要吮的干干净净才满意。
小编之前叫过N次炸甩
竟然不知道这两款竟是炸甩界的爱马仕
乳山春卷——炸甩红人
看外形小编以为春卷会是甜的，一口要下去里边馅料竟如此丰富多彩。像丸子一样的口味，甜咸适中。刚炸出来金黄酥脆，一口咬下去真是香死人！
乳山蛋卷——一卷两吃
香喷喷的蛋卷刚出锅的时候是软软的，口感超级棒，等变凉之后，变得超有弹性，每一口都特别劲道，一蛋卷，两味道，简直不要太棒~
乳山炸甩，一在于炸，二在于酱料。
在油锅里炸熟，捞出来把油沥干，再刷上酱料，火候是关键，酱料更是关键中的关键。
光是色泽就让人食欲大开，吃一口下去更是不得了！
有家炸甩有自家的秘制酱料，就算是蔬菜也好吃的不要不要的。
选择有很多，想吃什么来什么~
2.“吃的超放心！”
也许你会担心卫生问题，但是在有家炸甩，你可以放心大胆的吃，因为这完全不是问题。
有家炸甩有自己的店铺，所有的材料都会放在店里的保鲜柜里，保证每一样都是新鲜的！
对于食材，有着严格把关，绝对不是大家想象的路边摊。
3.“在家也能吃得到！”
支持外卖：因为既有夜市的摊位，又有门店，所以大家既可以去夜市逛吃逛吃，还可以在家一边葛优躺一边等外卖上门！
外卖三大巨头皆有外卖，满减简直划算到家！
当然，你也可以加老板，没事儿定个美味鸡爪什么的~想吃什么奇葩炸品，也可以私聊老板哦~
只要动动手指，随手点份外卖，在家就可以吃到正宗乳山炸甩，懒人必备啊！
而且有家炸甩的包装盒看起来特别上档次啊~尤其是贴心的店家还会为大家准备好口香糖，真是贴心小棉袄。
开店至今，时间在变，味道未变
如果你也想品尝一下威海的“老”小吃
有家炸甩是一家你不可错过的美味。
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