长武县种植苹果历史悠久，至今已有百年历史，秦冠苹果是自改革开放后长武县种植的第一个品种。改革开放前，长武苹果只是山上的野果子，并没有进行专业的培育。自改革开放后，在长武县政府的带领下，长武县开始开垦土地种植苹果，第一批种植的便是长武秦冠苹果，秦冠苹果适应性广，树势生长旺盛，抗病能力强，非常适合一开始没有太多种植经验的长武果农们种植。
长武县生长的秦冠苹果口感汁多味甜、果肉细腻、清脆爽口，果皮光滑鲜艳，且体积大，属于大型果，平均单果重230g 以上。秦冠苹果对种植条件以及技术要求不高，对病虫抵抗能力也较强，但是长武县为了让苹果产量很高口感更好，也在不断的引进学习新兴的优良技术，全面培养加强果农们的作务水平，将长武苹果的口感大大提高，也是长武苹果能够广受好评的最大原因。
长武县为了提高长武苹果的知名度，在每年九月份到十月份都会举办长武苹果采摘节，一年一度的盛大节日也吸引了很多来自全国各地的旅客前来参观旅游，非常热闹。在节日上，每天都会有来自长武各地的果农们带着各个品种的新鲜苹果前来供游客品尝选择，整个会场都弥漫着淡淡的苹果香，让人神清气爽。不仅如此，还有很多当地特色的小吃以及民俗演出，热闹非凡。长武苹果采摘节连年成功举办，大大提高了长武苹果的知名度，让长武苹果年销量大幅提高，带动了整个长武县的经济发展，同时每年前往长武县旅游的游客数量也呈递增的态势，在省内外都产生了深远的影响。
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