干鱿鱼怎么做最好吃（香辣鱿鱼）(1)

作者：美衣玉食

用料

鱿鱼

青红椒

洋葱

油

盐

生抽

味精/鸡精

老抽

做法步骤

1、把鱿鱼切花刀开水焯一分钟、青红椒切斜刀、洋葱切大片备用。

干鱿鱼怎么做最好吃（香辣鱿鱼）(2)

2、锅里下油五分热放入姜蒜爆香

干鱿鱼怎么做最好吃（香辣鱿鱼）(3)

3、开小火放入洋葱爆香后，转中火放入青红椒炒至断生

干鱿鱼怎么做最好吃（香辣鱿鱼）(4)

4、炒至断生后放入焯好的鱿鱼，然后放入盐、味精、生抽老抽 爆炒四分钟。就好

干鱿鱼怎么做最好吃（香辣鱿鱼）(5)

5、装盘

干鱿鱼怎么做最好吃（香辣鱿鱼）(6)

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