职场上，总免不了应酬，而老板更是深谙酒局之道。虽说酒喝多了，对人并没有什么好处，但是传承几千年的酒文化，却并不是那么容易改掉。现在的老板，可以说个个都能喝酒，而且一个比一个能喝。毕竟，酒局作为一个与对方沟通的桥梁，其作用还是很明显的。
前段时间，听一个做销售的朋友说，有一次公司美女老板请客户喝酒，当时因为公司其他老销售员工都不太方便，最后便把朋友这个销售经验不是很足的员工带上了，可朋友对于酒局不是很了解，根本不知道要做什么，也不知道该如何与老板配合搞定客户，虽然最后没出什么大错，但也没有给老板留下多大的印象，让他非常遗憾，毕竟能陪老板见客户，这样的机会并不多。
那么，在酒桌上，如何与老板搞定客户呢？其实很简单，员工只要充分做到这3点就可以了！
第一点：做好定位
有老板的场合，你一定要对自己有清晰的定位，你是一个配合的角色，千万不能喧宾夺主。我们在喝酒前应该做这些事情，主要包括：提前去饭店准备好一切事宜，点好酒席，安排好座位座次，对于客户的一些忌讳一定要提前跟服务员或者饭店说好，比如有些地方的人是不吃猪肉的。在安排好这一切之后，你要在饭店门口等待着老板进行迎接，然后安排老板他们就坐。
就座时，也不要把顺序弄错了，比如正对门的是贵宾座，一般安排老板或者对方客户，然后依次就座。另外在酒桌上，是肯定会喝酒的，如果你自己要替老板喝酒，要记得准备一些解酒的药，又或者提前喝一些酸奶之类。
另外，如果客户那边有小孩之类，如果你要是能突然准备一点小礼物给小孩，那一定会得到意外的惊喜。你在喝酒前，准备得越充分，你就越能获得老板的好感。
第二点：谨言慎行，莫要冷场
在喝酒时，你一定要少说话，多察言观色。至于喝酒，敬酒，劝酒，都要看时机而动，别自己一个人看到酒贵，就傻乎乎的使劲喝。如果你有1斤的酒量，在没得到老板的认可前，最多只喝4两酒。要记住，很多时候在酒桌上，老板把员工带上，一是希望员工能准备好一切小事，另外就是员工要能替自己喝酒。如果你在关键时候，能挺身而出替老板挡酒，那你可能是大功一件。
另外在酒桌上，如果话题冷场了，你要及时抛出一些有意义的话题，比如请教一下客户的事情，又或者是讲一些有趣的小故事，而这些故事最好是与行业有关，又或者是客户感兴趣的故事。如果客户对历史感兴趣，你可以跟一个关于历史的有趣故事；如果客户对体育有兴趣，你也可以讲关于体育的故事。假如这些故事你都不知道怎么办？也很好解决，你只要借口上厕所的时候，用手机一查就知道了，现在网络这么发达，有什么事情是查不到的呢？
一般情况下，老板与客户在酒桌上，是不太会直接谈生意的。如果不谈生意，只要客户喝好了，这目的也就达到了。但也有个别情况，老板和客户会在酒桌上谈业务，你就需要提前准备一些相关资料和数据。
第三点：酒后的安排
不管喝酒时气氛怎么样，在喝完酒之后，你一定要安排好，先要把客户那边安排好，比如怎么回家，客户是否因为喝多了，要不要解酒的东西，以及帮客户开好房间等等事情。而老板这边也是如此，在安全方面，完全可以找代驾，不需要自己亲自开车。如果客户感觉酒桌上还不尽兴，是否需要有其他活动，比如去唱歌，又或者去洗澡等等，你对这些酒店，以及附近的娱乐设施要提前熟悉。
在我工作的时候，曾经见过这样的事情，当时也是一个员工陪老板和客户喝酒，客户心情很好，可以说搞定的也差不多了。但是在喝完酒后，客户说要去唱歌，结果那个员工对于唱歌一无所知，找了很久才订到KTV包间，而且档次明显不是很好，让客户有点不太高兴，最后单子差一点就丢了，但从那以后，老板就从来没有带这个销售员工一起出去过，显然失去了老板的信用。
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