材料:菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量,今天小编就来说说关于蔬菜沙拉制作方法介绍?下面更多详细答案一起来看看吧!
![蔬菜沙拉制作方法介绍(蔬菜沙拉的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/407755438.jpg)
蔬菜沙拉制作方法介绍
材料:菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
做法:菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。