准备面粉500克,加入盐5克加入温水350克,揉成面团,今天小编就来说说关于手抓饼的详细做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
手抓饼的详细做法
准备面粉500克,加入盐5克。
加入温水350克,揉成面团。
刷油,醒面团1格小时。
然后擀成薄饼,刷油,加入味精,少许盐,将饼对折。
切成成条状,顶部不要切断。
然后拉长,两侧向中间卷。
最后擀成薄饼,上锅烙就完成了。
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手抓饼的详细做法
准备面粉500克,加入盐5克。
加入温水350克,揉成面团。
刷油,醒面团1格小时。
然后擀成薄饼,刷油,加入味精,少许盐,将饼对折。
切成成条状,顶部不要切断。
然后拉长,两侧向中间卷。
最后擀成薄饼,上锅烙就完成了。