鹿茸菇的吃法有哪些(新晋网红鹿茸菇到底如何吃比较好)(1)

关于该怎么吃鹿茸菇,大家各有各的看法,那么到底鹿茸菇该用什么方式烹饪呢?

其实鹿茸菇是一种非常鲜美的菌菇,口感清爽松脆,因为长得像小鹿的鹿角,所以取名叫“鹿茸菇”。

鹿茸菇菌肉肥厚细腻、清香扑鼻,食法很多,烧、炒、炖、蒸、熘、拌、扒、烩、煮汤均可。食用时鲜甜可口,香味浓郁,醇香满口,别具风味。

打开袋子立刻就知道这种菌菇为什么大名鼎鼎了,简直鲜香扑鼻啊!

鹿茸菇的吃法有哪些(新晋网红鹿茸菇到底如何吃比较好)(2)

市场上有很多卖干鹿茸菇的,但是良莠不齐。真正有很大规模专一做鹿茸菇的还没几家,今天小编要推荐的这款鹿茸菇,不仅品牌扎实,味道也十分鲜香,本身带有菌菇的鲜,又有烤着的香。怎么形容呢?让人感觉拆开了一袋菌菇味饼干。感觉无论是煲汤还是炒着吃都是不错的选择。

鹿茸菇的吃法有哪些(新晋网红鹿茸菇到底如何吃比较好)(3)

想要鹿茸菇能够吃出“鲜到甜,脆到爽”的口感,在培育方面可不太容易。

首先鹿茸菇产量很低,普通蘑菇只要5天就能采收一次,而想要采收同等数量的鹿茸菇却需要80天,一次只能成熟二到三两。

其次鹿茸菇的成长环境非常严苛,培养时温差不能超过5℃,发芽的时候更是要将温差控制在2℃以内。还需要对光照,空气湿度,基底等等进行严格而又科学的控制。

好品质的鹿茸菇不是随随便便就能长成的,它需要一个精致的环境,之后就是静静等待,鹿茸菇的到来。

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鹿茸菇的美味很难抵挡,为了方便大家“靠谱下菜”小编给大家准备了几道菜谱,大家可以尝试一下。

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