银耳怎么清洗干净不黑（银耳怎么清洗最干净）

首先要将银耳黑色的根部去掉，将银耳用水浸泡，一定要加没过银耳的水，至少要将银耳泡十分钟左右，银耳泡开后将多余的水分倒掉，用清水将银耳反复清洗，今天小编就来说说关于银耳怎么清洗干净不黑?下面更多详细答案一起来看看吧!

银耳怎么清洗干净不黑

首先要将银耳黑色的根部去掉，将银耳用水浸泡，一定要加没过银耳的水，至少要将银耳泡十分钟左右，银耳泡开后将多余的水分倒掉，用清水将银耳反复清洗。

洗干净后将银耳掰碎，掰碎的银耳更容易煮出胶，吃起来更软糯。