喜欢吃土豆的看过来^_^，简单方便好吃。
By 503飞啊
用料
- 小土豆 400克
- 油 一汤匙
- 蒜 4瓣
- 盐 2克
- 孜然粉 一勺
- 葱 两根
- 红椒 适量
- 生抽 适量
做法步骤
1、小土豆清洗干净。
2、蒜、葱、红椒切碎。
3、清洗干净的土豆放锅里，煮至筷子能轻松穿透。
4、取出用刀背拍扁。
5、平底锅放少许油加入拍扁的土豆。
6、中小火煎至两面金黄。
7、撒上盐、孜然粉、葱花、蒜末、红椒。
8、出锅前淋上少许生抽上色。
9、软糯可口美味，喜欢吗？喜欢就动手做起来吧！
小贴士
调味可以按自己的喜好来 ，椒盐和五香的味道多很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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