说到夏威夷果，小编当然有发言权。关于口味，有一种浓浓奶香味，让人基本停不下来，不过这夏威夷果不只好吃，营养价值也是十分高，一同去理解一下。夏威夷果是日常保健最容易见到的干果，对补充大脑营养有十分好的作用，是老少皆宜的干果之一。夏威夷果除了养脑外，还有哪些成效与作用？夏威夷果除了当干果吃，还能如何食用？
夏威夷果的成效与作用
1、益智补脑作用
人类的脑细胞由百分之六十的不饱和脂肪酸和百分之三十五的蛋白质构成，从大脑发育的角度看来，不饱和脂肪酸是大脑需求的第一营养成分，而夏威夷果中就含有大量的单不饱和脂肪酸，还含有百分之二十左右的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些成分都是构成脑神经细胞的主要成分，经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有好处，特别合适孕妇和儿童食用。
2、保健作用：动脉粥样硬化、心血管疾病
夏威夷果果油的单不饱和脂肪酸含量极高的自然植物油，不只本身不含胆固醇，同时还能够降低血液中坏胆固醇含量，同时又能维持以至增加好胆固醇含量。这种一箭双雕的双向调理作用是其他脂肪所不具备的。这也是夏威夷果油能预防心脏病的缘由。长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个安康的状态下，还能有效地降低血液稀薄度，从而避免动脉粥样硬化，能够有效地维护心脑血管系统。
3、消化系统
夏威夷果油是最好的保健油，其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高，是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油具有减少胃酸，阻止胃炎及十二指肠溃疡的功用。每天早晚空腹口服一汤匙夏威夷果油，短期内可疾速减轻各种慢性胃炎、溃疡的病症，还可有效消弭因胃部疾病产生的口腔异味。夏威夷果油还可以增加肠道爬动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的成效，可消弭慢性便秘。
4、保健护肤
在夏威夷果油的众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予澳洲坚果油金黄透绿的共同色泽，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。
夏威夷果中含有的多种植物精髓对肌肤能够起到保湿、增加生机的作用，特别富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显著成效。
夏威夷果的食用办法
夏威夷果营养丰厚、香脆可口、风味共同，被誉为世界最高级的食用坚果。但是怎样吃才干营养全吸收呢?
小编倡议最好直接食用干果，而不去烹饪加热食用，由于其所含的单不饱和脂肪酸油脂常常容易被氧化，产生过氧化物，会有平安性欠佳、易产生负面结果等缺陷。
夏威夷果可用以佐膳及送酒，因而也被普遍采用于制西饼、蛋糕甜品之中。
不过，吃太多果仁对人有不好之处，由于果粒坚硬，消化力弱人士稍稍多吃会觉得梗胃，嚼碎吞咽时，容易呛喉，而果屑藏存喉间摺壁内，会胀大发臭，颇难清算，果仁经烘香或油泡后，可提升口感，但却倾向燥热，引发豆豆喉痛痔疮。
果皮粉碎后可混作牲畜饲料，果皮还可用作土壤的肥料，果壳可制造活性炭或作燃料，也可粉碎作塑料制品的填充料。
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