榴莲被誉为“水果之王”。它的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。你肯定没有思考过，从开花到结果完美展现榴莲成长的全过程，都经历哪些困难？
榴莲喜湿热气候，东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多，地处热带的泰国，非常适合种植榴莲，榴莲原产于马来西亚，种植地广泛，树可生长五六十年，一颗榴莲树每年会开花2次，榴莲开花到成熟要4个月左右的时间，从榴莲本来的季节来说，泰国东部的榴莲大概在十一、十二月份开始开花，次年的三月、四月收获，南部的榴莲大概在二月、三月开始开花，七八月开始收获，这是通常意义榴莲的自然成长时间。
榴莲的生长速度非常慢，花朵掉落后会慢慢长出果实，果实完全成熟需要经历2-3个月，熟透的榴莲颜色为金黄色，果肉香甜绵软，在养殖榴莲时，需要为其提供充足的光照，生长期间和采摘后要施加肥料。榴莲是纯热带作物，生长期间平均气温要求在22℃之上，无冻害的区域才可以栽种，榴莲树最高可以长25米哦。
众所周知，泰国的榴莲都是未熟先摘，但是马来西亚的每一颗猫山王榴莲，都是树上自然熟的的鲜果，因为不能久放，落下后24小时内必须将鲜果放入零下100度液氮中迅速冷冻保鲜，再全程-18℃以下从马来西亚冷链运输到国内。
榴莲的肉色因品种不同，稍有区别，大多数榴莲肉是淡黄色，黏性多汁，酥软味甜，吃起来有冰淇淋的口感。猫山王口味浓郁芳香，甜中带点微微的苦，独特的香气，让人一口就迷恋。榴莲是常见的一种水果，但是价格并不便宜。因为种植榴莲需要很长的时间才能收获，并且容易被其他小动物偷吃，最后的采摘也不容易，以上就是榴莲成长的全过程，从开花到结果所经历的困难
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