在我小学时,爸妈因为工作需要去了离老家70多公里的另一座城市,我和哥哥则留在老家住在外婆家。

虽然当时离家远交通不便,但爸妈每个月总会抽出周未时间回家一次,每次他们都是下午4点多钟从工作的城市搭上驶往家乡的长途汽车,汽车是从省城开出经过他们的城市,而且不是每天有,因为是半路车,车上几乎每次都是满座,所以他们上车时经常得站着两个多小时才到家。

到家后,天已经黑了,爸妈此时都顾不上吃饭,忙不迭打开他们带回的大帆布袋,里面放了虾米、紫菜、茶叶、饼干等,还有一袋烤面包。

烤面包用油纸包着,纸已让面包的油渍浸透了,打开油纸,里面的面包是由很多个小面包连成一大块的,我和哥哥各撕下其中一个小面包,面包表面黄澄澄的,细碎的洒着些芝麻,撕开来,里面又松又软,如果用手把它捏紧就感觉无影无踪了。分到面包后,哥哥一大口下去便咬没了半截,而我则小心翼翼的撕下一小块一小块慢慢品尝,半只拳头大的小面包我愣是能细嚼慢咽半个多小时,它的味道很特别又很纯粹,浓浓的焦香里渗透着蜂蜜的甜,在物质还较为贫乏的八十年代,这么一块散发着烤香的面包无疑是人间美味。

爸妈在异地工作了好多年,异乡往返家乡的路走了好多年,每次对烤面包的期待也陪伴了我好多年,后来面包铺渐渐多起来,各式各样的面包蛋糕也种类繁多琳琅满目,我却再也吃不到小时候那块松软焦香的烤面包了。

吐司面包的家常做法烤箱(烤面包)(1)

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