淡奶油500g,麦芽糖100g,香草糖或白糖适量(看你自己喜欢的甜度),厚底奶锅,今天小编就来说说关于淡奶油冻过之后怎么做炼乳?下面更多详细答案一起来看看吧!

淡奶油冻过之后怎么做炼乳(自制炼乳)

淡奶油冻过之后怎么做炼乳

淡奶油500g,麦芽糖100g,香草糖或白糖适量(看你自己喜欢的甜度),厚底奶锅。

淡奶油,麦芽糖,香草糖都放进奶锅里。

中小火煮开。

熬到起泡(此过程务必要一直在旁边搅拌),至乳黄色,并有一定粘稠度后关火。

开锅至完毕大概十到十五分钟。

稍凉之后倒入瓶子。