黄瓜怎么处理才不苦（试试这样做）

黄瓜洗净，在瓜蒂一端切下一厘米长一小段，今天小编就来说说关于黄瓜怎么处理才不苦?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄瓜怎么处理才不苦

黄瓜洗净，在瓜蒂一端切下一厘米长一小段。

将切下的一小段与黄瓜合上，然后轻轻的摩擦，大概一分钟左右就可以去除黄瓜的苦味。

切黄瓜方法：将黄瓜先去掉头尾，沿中线剖成均匀两条，然后将其中一半黄瓜剖面向下，平行于双肩连线方向放在菜板上，用手按住，菜刀与双肩连线成45度角切下，这样切出来的黄瓜片会很好看，让人食欲大增。