端午小长假即将来临
主角粽子一到位
氛围感这不就来了!
可咸可甜的大粽子深入人心
一不小心就要大吃特吃
但粽子的热量,超乎你想象!
如此“高能”的粽子
食用可要量力而行
过量食用会给胃部“工作”造成负担哦!
粽子吃撑了怎么解腻?
粽子主要是用糯米制成
糯米黏性大不易消化
因为贪嘴,粽子吃撑了怎么办?
这就来给你支几招!
食物疗法
1.健脾和胃祛湿汤
制作方法:白扁豆30克、薏苡仁30克、五指毛桃30克,与瘦肉或猪骨头煲汤。
方解:白扁豆、薏苡仁、五指毛桃合用有健脾和胃、行气利湿的作用,白扁豆还有补虚解暑的功效,尤其合适逐渐炎热的天气。
2.白萝卜汁
制作方法:白萝卜洗净,切片后榨汁,加入冰糖适量即可饮用。
方解:白萝卜具有含有丰富的膳食纤维,有降气、消食、生津的功效,可加快肠胃蠕动,促进消化。但是,平时容易拉肚子、吃到凉一点东西就不舒服,考虑脾胃虚寒的人群,就不宜直接喝生萝卜汁,可以将白萝卜、大米和几片生姜一起熬煮成粥,这样可降低白萝卜偏凉的特性,而且生姜有和胃消食的作用,更加养胃助消化。
3.山楂麦芽茶
制作方法:山楂10克、生麦芽10克,山楂洗净切片,与麦芽同放入杯中,倒入开水,加盖泡30分钟后,代茶饮用。
方解:此药茶有消食化滞的作用。另外在这款药茶的基础上,添加佛手15克、陈皮5克、乌梅5克、甘草3克,泡制成茶饮用,可增强消食导滞、理气生津的作用。
其他疗法
1.揉按腹部
揉肚子主要是为了手动加速肠胃蠕动,增进新陈代谢。不过肚子胀得厉害时,要特别注意力度,可以躺靠在椅子上,轻轻在肚皮打圈。
2.散步
为避免腹痛,不能进行剧烈的运动,在室外散散步即可。
3. 拍打膀胱经,祛湿通经络
膀胱经是人体排毒祛湿的重要通道,可双手从双侧腰部出发,沿着腰部、臀部、双下肢后外侧从上往下拍打,每次5~10分钟,另重点拍打腘窝中点处委中穴1~2分钟。(注意不能用力过猛或过长时间拍打)
哪些人群不合适多吃粽子?
粽子虽好吃
但怎么吃也很有讲究
不同的人群要注意不同的吃法
1.有胆囊炎或胰腺炎病史者
不能吃肉粽、蛋黄粽等脂肪和蛋白质含量高的粽子,以免加重病情。
2.糖尿病患者
尽量少吃,尤其是肉粽和甜粽。如果实在想吃,就吃清水粽,但也控制在一天一个的分量。
3.心血管病患者
建议选用馅比较清淡的粽子,粽子里面的肉、蛋黄、海鲜等很容易让粽子成了高脂肪、高蛋白的食品,患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过量食用,易加重病情。
4.胃肠道病患者
糯米性温滞气,不容易消化,吃多了会加重胃肠负担。消化不良者如果服用粽子,常常会加重症状。
5.痛风患者
要注意粽子里是不是有鱿鱼、干贝、鲍鱼等高价食材,或香菇等高嘌呤食物,以免痛风上身。
6.痰湿重、脾胃虚者
平常痰湿较重,整天觉得疲倦、乏力,腹部胀闷,经常打嗝,胃酸较多的人,就不要吃粽子了,凉粽子更要避而远之。
7.老人和儿童
老人和儿童胃肠动力不足,这类人群过量进食粽子会造成消化不良,引起胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,应少吃慎吃。
8. 孕妇
糯米本身具有温补脾胃、补益中气的功效,准妈妈是可以适量吃粽子的,但孕妇的肠胃较弱,粽子不宜多吃。如果有超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈最好不吃。
南都健闻(nanduijk)报道
部分资料来源:健康中国、健康浙江
统筹:游曼妮
策划 文案: 揭琪 周淑贤 实习生 严冰清
设计:沈淑婷
南都记者杨丽云对此文亦有贡献
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