食材：面粉500g、热水150g、凉水150g碗中倒入面粉和水，搅成絮状，今天小编就来说说关于烧麦皮的制作?下面更多详细答案一起来看看吧!

烧麦皮的制作（烧麦皮的制作方法）

烧麦皮的制作

食材：面粉500g、热水150g、凉水150g。

碗中倒入面粉和水，搅成絮状。

将面团揉至表面光滑，盖上盆盖醒15分钟。

将醒好的面揉成长条，切成小剂子。

将剂子揉圆后擀成薄饼。

烧卖皮做好包上馅上锅蒸10分钟就做好了。