相信不少的朋友们吃得最多就是排骨炖玉米、排骨炖萝卜、这是一般家庭正常的饮食规律，很少会有人去打破除非家中有厨师、或者美食爱好者，才会对美食颇有去研究。今天小编来教大家来做可乐排骨，没错，是可乐排骨，不是可乐鸡翅。做法和可乐鸡翅差不多，非常简单，喜欢的小伙伴们快来试试吧。
食材
主料
肋排500克、可乐500毫升
配料
姜片10克、八角2个、生抽10毫升、盐5克、料酒5毫升
做法
1、首先我们来处理排骨，排骨洗净后，放入清水中，浸泡30分钟，去除血水备用。
2、30分钟后，把排骨控干水分放入碗中，碗中加入姜片10克、生抽10毫升、料酒5毫升、盐5克,用手抓匀，腌制10分钟备用。
3、把腌制的排骨倒入电饭锅中（汤汁也倒进去），再倒入可乐大约500毫升、八角2个，盖上盖子，煮40分钟。
4、40分钟后，打开盖子，装盘就可以食用了，这样一道既好吃又简单的可乐排骨就做好了，小伙伴们学会了吗。
小编贴士
1、排骨可以多放点可乐，腌制的时候放盐了，煮的时候就不用放了。
2、出锅后，可以撒点葱花作为点缀。
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