鸡柳是一款便捷又美味的食物,可是作为家长的我们又不想让孩子吃太多,因为在外面买的炸鸡柳所用的油不知道多久都不会更换一次,可是孩子们只要见到就会吵着要吃,真的是很无奈,现在给大家介绍一种家庭版的炸鸡柳,简单易操作,味道比外边买的还要好吃!
首先,我们将鸡胸肉清洗干净,切成条状,放入碗中
将料酒、姜片和两勺奥尔良腌肉料倒入切好的鸡肉条中抓拌均匀,腌制30分钟
腌制好后打入一颗鸡蛋,放入3勺玉米淀粉,充分搅拌均匀
将搅拌好的鸡肉条逐个均匀的蘸上一层面包糠
起锅烧油至五成热,下入鸡肉条,一定要一条一条的放入油锅
炸至黄金酥脆起锅捞出,撒上孜然粉,喜欢辣椒可以放些辣椒粉即可
家庭版的炸鸡柳就制作完成了,这样做出来的鸡柳干净卫生,健康又营养,味道也是绝不输给外面买来的鸡柳,孩子们吃多些也不用在担心,有宝宝的家长们赶快动手试试吧!
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