红酒卤蛋怎么做（红酒卤蛋的做法）

鸡蛋煮熟，剥去外皮准备花椒、八角、大料、干红辣椒等香料，今天小编就来说说关于红酒卤蛋怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

红酒卤蛋怎么做

鸡蛋煮熟，剥去外皮。

准备花椒、八角、大料、干红辣椒等香料。

准备红酒、生抽、老抽、白糖、盐调味。

起油锅下香料爆香，加水，码入鸡蛋，倒入各种调味料。大火煮开，转小火煨制。

渐渐入味，汤汁收干，即可出锅。