南宋名医陈自明所著的《妇人大全良方·调经门》中说道：“人之生，以气血为本；人之病，未有不先伤其气血者。”意思就是说，我们人是以气血为主，所有疾病都是因为伤了气血引起的。
因此，人们最怕气血不足。我们说一个人身体好，最基本的就是“气色好”，相反，气血不足是不够健康的表现。40岁以后，人的体质处于下降阶段，气血运动趋于缓慢，代谢能力下降，容易形成气血不足。很多朋友，尤其是女性朋友，经常有脸色暗沉发黄的困扰，但到医院检查血液中各项指标是一切正常，中医认为这是气血不足的表现，气血不足是许多多疾病的开始。
测一测，8个症状看气血情况：1、头晕耳鸣；2、脸色暗淡枯黄；3、眼白混浊；4、头发干枯分叉；5、手心偏热或冰凉；6、牙齿不好；7、月经量少；8、睡眠质量差。
五红汤：补足气血年轻健康
五红汤，是指红枣、红豆、红花生、红糖、枸杞五味红色食物等同熬制而成的滋补养料汤，对补气血有良好功效、而简单容易做。
红枣：味甘，性平。补脾益气，改善血虚萎黄，而且红枣中的多糖成分能促进造血功能。
红豆：性平，味甘酸，可以利尿的。消肿健脾。红豆含有多种维生素和微量元素，特别是铁和维生素B12，具有补血促进血液循的作用。
花生：味甘性平，有益气、健脾、补血、止血之功效。止血补血的功效主要是花生衣，可以抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板含量，改善血小板质量，促进骨髓造血机能。所以花生衣可以止血，又可以对出血引起的贫血是有效的。请注意，它必须是红皮的，而不是粉红色的。
枸杞：《本草纲目》中载：“枸杞久服坚筋骨，轻身不老，明目安神，令人长寿”。枸杞改善老眼的事实也记载在诗人陆游的诗中：“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”枸杞有许多作用的。
红糖：甘甜、温润、无毒。具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。以上五种食物具有补脾生血的功效。单独使用也是有效的，五味结合用可以增加补血的作用。此外，血压低的人经常喝五红汤，这也有帮助恢复血压。
配料：红枣7牧，红豆50克，红花生50克，红糖适量，枸杞5克；
做法：五味共同熬汤，熬好后分2次服用，必须把豆熬烂，喝汤吃豆，不能剩下。。
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