朝有云雾笼罩，
夕有残阳染云，
群山连亘，云遮雾绕；
常现帷幕飘悬空中，
正是峰破薄纱隐现，
又有红日当头尽现山青水秀。
紫黑香糯是传统水稻，是广西融水县大苗山特产，主要生长在融水中西部、西南部、西北部海拔1500米以上山区，那里有“九山半水半分田”之说。
紫黑香糯是大苗山祖传的水稻，属晚粳稻型糯稻常规品种。全生育期200天左右，株高适中，叶片较窄，叶色浓绿，谷粒较短，横切面呈园形，谷壳较厚，外颖有长芒。耐寒性较强，发芽较缓慢。分蘖力弱，抗稻瘟病力弱。米粒粘性大，呈紫黑色，煮熟饭粒紫黑透亮，味道清香。
紫黑香糯营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的锌、铁、钙、磷、维生素B1、B2等，还有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。用紫黑香糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据相关调查，食用紫黑香糯，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用，以紫黑香糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果，素有“药糯”之称。
含“锌”高2-3倍经检测，紫黑香糯米含锌在22mg/kg以上是普通大米的2～3倍，
普通大米里的锌，不仅含量很低，而且大都贮存在种皮、糊粉层和胚中，这些都会随着大米的加工而流失。
而含锌米的锌主要贮存在人们日常食用的部分――胚乳中，多次加工和淘洗，都不会流失。
“锌”—生命火花
锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。
偏食挑食的孩子，容易缺锌。严重缺锌的话，会造成免疫力下降，生长发育也会受影响，大脑的认知功能、记忆力、学习能力，也会受“拖累”。缺锌的孩子，用吃米饭的方式补充锌的话，确实是种不错的选择。补足了锌，孩子的抵抗能力确实会增加，表现可能就是不太会感冒。抵抗力增强了，得甲流的机会自然也少了。
研究人员发现, 锌在性活动中占有主导地位,精子的成熟、运输和在女性生殖道内移动与获能等漫长的受精前过程中,锌对于维持这种生理状态和生殖功能起着重要作用。
苗云山的紫黑香糯是纯种的传统稻米，农家肥料种植，山泉水滋养，有着纯天然的米香和较高的营养价值，稀缺的富锌稻米，是改善人们锌营养不良的有效途径，据“药食同源，药食同用”的理论具有明显的药用价值的保健益智食品，长期以来在民间少量应用，根据本草纲目中记载，“黑米具有开胃益中，滋阴补肾，健肝绶脾，明目活血”的功效。
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