原料：黄瓜一根、红葱头两颗、姜两片，今天小编就来说说关于红葱头炒黄瓜?下面更多详细答案一起来看看吧!

红葱头炒黄瓜（红葱头炒黄瓜的做法）

红葱头炒黄瓜

原料：黄瓜一根、红葱头两颗、姜两片。

把黄瓜的一头切一小片，然后磨啊磨，磨出白色的汁，另一头也一样，然后把瓜洗干净。

把黄瓜剖开，挖掉里面的瓤。

挖干净就切片，红葱头剥去外衣，拍扁，再切两片姜；热锅放油，把红葱头和姜片爆香；

放入黄瓜片，翻炒，可烹入少许清水；

黄瓜炒软后，加盐和生抽调味即可。