近几年来,人们对水的关注越来越高。从家庭饮用水到外面购买各种各样的水资源等等,让人有了更新的追求。夏天温度高了,很多人因为饮食不洁出现腹泻等情况,对于隔夜的水也不敢喝。

隔夜水到底能不能常喝(原来隔夜的水也可以喝)(1)

在之前就有关于隔夜水的传言,经过了放置一夜的水后,其中的亚硝酸盐含量会增加,如果人们经常喝这样的水,就容易出现亚硝酸盐中毒的反应,甚至是增加癌症的发生危险。

其实这种说法是不对的,在相关的调查上,确实发现隔夜水中的亚硝酸盐有增多的情况,但也都是在合理的范围之内。喝这样的水,并不会给我们的身体健康带来威胁。

隔夜水到底能不能常喝(原来隔夜的水也可以喝)(2)

一是因为烧开后的白开水里面没有什么特殊的物质,不会感染细菌等成分。二是即便放了几天后的隔夜水,我们也是可以喝的,并不会喝出异味。

所以,从综合的角度上来看,绝大多数的隔夜水继续喝是没有问题的。大家也不用听别人道听途说了。

隔夜水到底能不能常喝(原来隔夜的水也可以喝)(3)

那是不是所有的隔夜水都可以喝呢?其实也不是,有一种情况大家还要格外对待。

如果你的杯子没有杯盖,在放置很长的一段时间后,你需要担心的是杯子水里面的物质,譬如灰尘、小飞虫等等。喝进了这些成分,就容易出现腹泻等情况。

更安全的做法则是用带杯盖的被子喝水,等到要过夜不喝水时,就可以把杯子盖盖上,这样还可以避免灰尘等成分,我们喝起来更安全。如果你注意到了这点,就可以放心的吃了。

隔夜水到底能不能常喝(原来隔夜的水也可以喝)(4)

另外,还要注意的是热水,把自来水烧开之后,千万不要趁热喝,如果喝太烫的水,超过了65摄氏度,就容易刺激食管粘膜。在相关的研究上还发现,经常喝温度过高的水,容易增加食管癌的发生概率。

除了热水,还有热的咖啡、热的茶水等等,都是需要大家注意的,想要安全的喝,就等水不热了,舌头都嘴唇都可以接受,就是安全的水资源了。

隔夜水到底能不能常喝(原来隔夜的水也可以喝)(5)

最后提醒大家,夏天想要补充水资源,最好的选择是白开水、纯净水、矿泉水等没有能量的水。每天每人可以遵循最新版《中国居民膳食指南》推荐的食用量,也就是1.5L-1.7L的水就可以了。

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