浸泡,菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子,将叶子用清水浸泡一天,今天小编就来说说关于粽子叶怎么处理?下面更多详细答案一起来看看吧!

粽子叶怎么处理(有什么处理的办法)

粽子叶怎么处理

浸泡,菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子,将叶子用清水浸泡一天。

煮叶,放锅中,加一小勺盐,煮开5分钟关火,可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。

清洗,将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍,两面都要洗,修剪整理。

修剪整理,用剪刀修剪叶子顶端,如果根部特别长而大,也需要修剪;这就是可以开包了的粽子叶子拉。