最近又到了吃草莓的时候，春节前后正是冬季草莓上市季。新鲜的红果子呈一个❤形，鲜美红嫩，甜甜的让人爱不释手！刚吃光一大盆草莓的觅食君，不由得想和大家聊聊——莓。
▽ 「莓」的定义
通常来说，我们会把英文名称里含有「berry」的水果叫做「某莓」。比如strawberry是草莓，blueberry是蓝莓。
而实际上，berry翻译过来应该是「浆果」的意思。
所以接下来你会发现，有一些原本你以为不是莓的果子，它是莓；也有一些长得像莓但名字不叫莓你一直不理解它为什么不是莓的果子，它其实还是莓……
话不多说，让我们一起去了解一下那些常见的「berry」吧~
▽ 草莓 · Strawberry ▽
草莓，又叫洋莓、地莓、士多啤梨(Strawberry的音译)，是我们生活中最常见的水果，想来不用多作介绍了吧。数百年来，一代又一代的草莓君，前仆后继地成为人们口中的食物，为人类的发展作出了巨大的贡献。(๑•̀ㅂ•́)و✧
而我接下来要讲的，是草莓的一位近亲。
▽ 菠萝莓 · Pineberry ▽
第一次见到菠萝莓的照片，你可能会以为它和「蓝瓤西瓜」一样，都是ps的产物。原来这个外形酷似草莓、奶白色果肉、表面均匀分布着小红点的水果竟然真实存在，名叫「菠萝莓」。
菠萝莓源于南美洲，原本是一种野生莓果，前几年才被商业化种植并贩卖。它吃起来略有些酸，味道和菠萝出奇的相似，也因而得名。
▽ 蓝莓 · Blueberry ▽
蓝莓是比较典型的一种浆果，其名字直译过来便是「蓝色的浆果」。蓝莓的果实营养极为丰富，其中最受注目的是其中的花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳。简而言之，蓝莓具有很好的「明目」效果。
▽ 黑加仑 · Blackcurrant ▽
黑加仑又名黑醋栗或黑豆果，学名叫做黑穗醋栗。其成熟果实为黑色小浆果，单个果实看起来与蓝莓有些相似，黑加仑干也经常被不良商贩用来冒充蓝莓干售卖。区别方法是成串的黑加仑，样子与野葡萄更为相像，而蓝莓的果实则相对分散。
黑加仑是醋栗科、醋栗属的植物，名称中也没有带「berry」，但也是一种典型的浆果，常常被用来制作果酱、果酒及饮料等。
▽ 桑葚 · Mulberry ▽
桑葚是我国最为常见的浆果之一，通常生长于丘陵、山坡、村旁、田野等处，多为人工栽培。桑葚具有非常重要的药用价值，可用于治疗肝肾不足和血虚精亏，《本草纲目》等多种医药典籍都对其功效和用法有着详尽的描述。
成熟的桑葚本身也是能够直接食用的可口浆果。其口感油润，酸甜适中，大个头、果肉厚实、呈紫红色的桑葚口味尤佳。
▽ 黑莓 · Blackberry ▽
产自北美的美国黑莓，是近年风靡全球的第三代水果的代表品种，有巨大的发展潜力。黑莓与我们熟知的桑葚看起来颇有几分相似，区别在于成熟饱满的黑莓呈纯黑色，而桑葚则为深紫红色；黑莓是灌木，枝叶上有锯齿般的刺，桑树则是乔木，枝叶边缘相对圆滑。
据说大名鼎鼎的黑莓手机，正是因为其挤在一起的QWERTY全键盘看起来酷似黑莓表面的一粒粒种子而得名。
▽ 树莓 · Raspberry ▽
悬钩子、覆盆子、山莓、咕咕妞、野草莓、托盘、公饭、野莓、木莓、乌藨子、竻藨子、蛇头莓、桑莓、红莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波……这么多名字，全部都是树莓的别称！
树莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处，在我国的绝大多数省份均有所分布。其果实在未成熟时采摘便称作覆盆子，主要会被作为药材使用；而树莓则是果实完全成熟之后采摘，被当做水果来吃。
▽ 蔓越莓 · Cranberry ▽
蔓越莓的花朵形似鹤的头和嘴，因而被叫做Crane Berry即「鹤莓」，久而久之便被简化成了Cranberry。而蔓越莓的中文名是怎么来的呢？原来，蔓越莓是杜鹃花科越橘属的一个亚属的俗称，其繁殖方式是透过藤蔓的移动来着床繁殖，所以被称为蔓越莓。
▽ 茅莓 · RubusParvifolius▽
茅莓的果实酸甜多汁，酿酒酿醋或直接吃都是很棒的选择，红彤彤的样子也特别引人喜爱。然而它可不仅仅是供人食用这么简单，还是一种可以止痛活血的疗伤圣药！实乃居家旅行、充饥果腹的必备良莓。
▽ 蛇莓 · IndianStrawberry▽
俗称的野草莓就是它啦，生在江南水乡的朋友小时候应该对它很熟悉吧。为啥叫它蛇莓呢？小时候听人胡吹，说这是蛇喜欢吃的草莓，人是吃不得的，因此对它一直有一种恐惧。
这回才知道，它叫蛇莓是由于可以治疗蛇虫咬伤。原来是传说中的疗伤圣品啊！为曾经的无知掩面(*/ω╲*) 其实蛇莓的功效远不止此，有龙吐珠等好几十种名称哦。
其英文名Indian Strawberry——印度草莓，不是说它是印度来的草莓，而是因为它分布极广，阿富汗、印度、欧洲、美洲均能见到，而在国外最早挖掘它价值并广泛传播的是印度人，因而以Indian冠名之。
觅食
www.mishi.com
微信ID：mishi517
长按左侧二维码关注
点击“阅读原文”，马上下载觅食APP~
,
