■网上外卖被纳入监管从6月1日起,我市市场监督管理局实现食品经营“三证合一”,将实行多年的《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》以及《保健食品经营企业卫生条件审核证明》合并为《食品经营许可》一证进行审批新证对互联网食品经营等新兴业态进行标注,有助于网上外卖行业走出监管“真空”,保障线上线下食品安全 文/记者 高金环 通讯员 杨铃 孙欣江 图/陈立新,今天小编就来说说关于食品许可证证照合一?下面更多详细答案一起来看看吧!

食品许可证证照合一(我市食品经营许可)

食品许可证证照合一

■网上外卖被纳入监管。

从6月1日起,我市市场监督管理局实现食品经营“三证合一”,将实行多年的《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》以及《保健食品经营企业卫生条件审核证明》合并为《食品经营许可》一证进行审批。新证对互联网食品经营等新兴业态进行标注,有助于网上外卖行业走出监管“真空”,保障线上线下食品安全。 文/记者 高金环 通讯员 杨铃 孙欣江 图/陈立新

经营网上外卖,新证上必须标注

“三证合一”施行打破了食品安全分环节、分品种监管的旧模式,解决了食品流通、餐饮服务等环节界限划分不清等问题。新证将食品经营者主体业态按主要经营项目归类,分为食品销售经营者、餐饮服务经营者和单位食堂三个类别,如果企业申请网络经营、建立中央厨房或从事集体用餐配送的,还需要在主体业态后以括号标注。

新证上增加了二维码,消费者通过扫描证面上的二维码,便可获取经营者的详细信息,包括经营者名称、法定代表人姓名、许可证编号、有效期等信息,便于社会监督。同时,许可证有效期限进一步延长,从“三证合一”前的3年延长至5年,大大节省了食品经营者的申办成本。

从事网络食品经营也须要领证

“即便只从事网络食品经营,也需要申办《食品经营许可》。”思明区市场监督管理局工作人员告诉记者,新证启用,是堪称史上最严《食品安全法》后的第一个重大改革。

“相关企业在新申领和换发新证时,填表选项中会有‘是否含网络经营’。”该工作人员说,“网络经营的范畴包括食品销售和餐饮企业通过网络平台进行的销售,这是新证的新增项目。如果在新证上没有注明网络经营许可,将不能从事网上售卖活动。”

据了解,网络经营许可需提供包括网站地址等材料,将被更严格审核。这也意味着新证发放更加有利于市场监督管理部门对食品经营行业的监管,切切实实地把好市场准入关。

新政换领须在三年内完成

对于食品经营者来说,“三证合一”后,既能满足经营多样化要求,又减少了许可数量。仅思明区就有近1.5万户食品销售经营者和11600多户餐饮服务经营者能受惠于此新政。

“换证工作压力不小,思明区近2.7万户左右的市场经营主体,在三年之内要全部使用新版许可证。”思明区市场监督管理局审批科负责人告诉记者。为此,思明区市场监督管理审批科提醒广大食品经营业者,及时携带相关资料前往该局换证,以方便企业日常经营活动。

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