又脆又香炸鸡柳的做法(无油蒜香炸鸡柳这么做)(1)

听说刘德华老是想吃零食,我来了,今天推荐的是夏天啤酒标配下酒菜,也可以当小零食的蒜香炸鸡柳,蒜香味浓,香辣过瘾,无油低脂更健康。

By 爱美食的志宝妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

又脆又香炸鸡柳的做法(无油蒜香炸鸡柳这么做)(2)

1、首先准备好需要的食材,鸡胸肉用水清洗干净后擦干水分备用。

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2、接着把大蒜拍扁去皮后剁碎。

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3、然后把鸡胸肉从中间对半剖开,再切成长条形。

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4、开始调味,先加入2勺料酒和少许盐。

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5、接着加入2勺生抽和1勺蚝油。

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6、然后加入1小勺黑胡椒粉和1勺辣椒粉。

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7、再加入蒜末和1勺红薯淀粉。

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8、用手抓匀后用保鲜膜密封好,冷藏腌制半个小时。

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9、将腌制好的鸡肉放入九阳可口可乐联名款空气炸锅的炸锅的烤架上。

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10、然后将炸篮放入预热好的空气炸锅中。

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11、设置温度为200度,时间18-20分钟。

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12、中途记得翻一次面,这样受热更均匀。

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13、烤至表面焦香即可出锅。

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14、撒上孜然粉和辣椒粉,混匀后装盘即可开吃

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15、尝了一根,外酥里嫩,蒜香浓郁,香辣过瘾,赶紧试试吧。

小贴士

1,温度和时间请根据实际情况调整。 2,鸡肉腌制时间长一些更入味。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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