使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉,今天小编就来说说关于粘板用之前怎么处理?下面更多详细答案一起来看看吧!

粘板用之前怎么处理(处理粘板的方法)

粘板用之前怎么处理

使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。

使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用yczm专属脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。

请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。

若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。

砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点,便是时候该丢弃掉。

注意砧板不可摆放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而龟裂。

如果入厨时间多,建议购买两块砧板,将生、熟肉分开使用,减少食物细菌交叉滋生。