牛每个胃的名称（牛有四个胃统称牛肚）

牛肉是我们生活中不可或缺的食物，小编在这里问大家一个问题，您知道市面上的草肚、毛肚、金钱肚、牛肚有什么区别么？为什么会有这么多分类呢？由于形态的不同，它们的口感也各不相同。

今天小编就为您细心解答，因为牛有四个胃，分为瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃。食物按顺序流经这4个胃室，其中一部分在进入重瓣胃前返回到口腔内再咀嚼，其过程称之为“反刍”。这4个胃室并非连成一条直线，而是相互交错存在。