火龙果是长在树上的吗?

火龙果花看起来好看吗?

红心和白心有哪些区别?

火龙果有哪些食用禁忌?

看完这篇文章

你也能变身火龙果达人

火龙果的身世之谜

一想到仙人掌,我们总会不自然的想起它那布满全身的长长的刺,应该很少将火龙果与仙人掌联系起来吧!

火龙果的正确吃法一点都不脏手(火龙果不仅可以当水果吃)(1)

其实,火龙果是一种叫量天尺仙人掌的果实,原产地在中美洲至南美洲的沙漠地区,国内广泛种植于两广、福建地区。

火龙果的正确吃法一点都不脏手(火龙果不仅可以当水果吃)(2)

那么为什么要被称为火龙果呢?是因为其果皮上有肉质鳞片,似蛟龙的龙鳞,而且果皮颜色红艳,所以被称为“火龙果”。

火龙果的正确吃法一点都不脏手(火龙果不仅可以当水果吃)(3)

这么威武霸气的果子,竟然不是长在树上的,是不是很神奇~~

火龙果竟然晚上开花

更惊讶的是,新仙C果采购部的同事今天告诉小C,火龙果的花竟然只在夜晚开放

小C刚开始还不信,直到小伙伴拿出“证据”——9月份,采购的同事去广西基地考察的时候,专门熬夜拍摄“取证”的照片。

火龙果的正确吃法一点都不脏手(火龙果不仅可以当水果吃)(4)

火龙果开花

火龙果的花,也太大了吧!简直可以被称为“霸王花”了。

采购小伙伴说,他在基地见过最大的一朵花,足足有25厘米长!花型盛开似喇叭,清香扑鼻!

火龙果的正确吃法一点都不脏手(火龙果不仅可以当水果吃)(5)

而且,火龙果的花不仅好看,还可以吃哦,将未开放的花朵摘下来洗净,可以炒菜、炖肉或凉拌,低脂肪低热量高营养,很是美味

红心和白心有什么不同

火龙果从开花到结果需要40天到50天左右 ,果实红艳夺目,果肉有白有红,吃起来甜而不腻,柔软多汁。

虽然都是同一品种,但营养价值还是略有区别的哦~~

口感不同

一般来讲,红心火龙果糖分更高,甜度普遍15°以上,味清甜不腻。

火龙果的正确吃法一点都不脏手(火龙果不仅可以当水果吃)(6)

营养价值不同

营养价值方面,红心火龙果也更胜一筹哦。

红心火龙果含有更丰富的胡萝卜素、花青素、铁元素等,花青素可以帮助对抗皮肤衰老、氧化,铁元素可以促进血红蛋白生成。

火龙果的正确吃法一点都不脏手(火龙果不仅可以当水果吃)(7)

难怪9月份采购部的小哥哥们,从火龙果基地回到公司,个个都看起来那么水灵,水果伙食开得不错呀!

火龙果的食用禁忌火龙果竟然是凉性的

火龙果原本长在沙漠,没想到却是凉性水果,想想也真是奇怪。寒凉体质的小伙伴们,可要少吃了哦!

火龙果的正确吃法一点都不脏手(火龙果不仅可以当水果吃)(8)

火龙果不能久放

火龙果不宜久放,最好现买现吃,一个切开后,尽量一次吃完,如果确实吃不完,也不要放到冰箱里,冰箱可是滋生细菌的“重灾区”!放在干燥通风的地方就可以啦~~

糖尿病人要少吃

火龙果中的糖主要以葡萄糖为主,虽然我们吃起来感觉并不太甜,但其含糖却高达13.3%,所以糖尿病人一定要少吃哈,如果在两餐中间吃了火龙果,那么就要适当减少主食的量哦,严格控糖!

火龙果的正确吃法一点都不脏手(火龙果不仅可以当水果吃)(9)

火龙果的知识,大家都记住了吗?

又大又好吃的火龙果已经登陆新仙C果,小伙伴们吃起来!

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