你知道吗？吃完芦笋后，一刻钟的时间，所有人尿尿都会有味道。又到芦笋上市的时间了，现在吃芦笋正当季，有些小贵，二三十一斤，下班路上去菜市场买一小把，焯水之后，香煎芦笋炒蛋是我的最爱了。芦笋可是具有“蔬菜之王”之称，营养丰富，最让你迷恋的是比绿芦笋更鲜艳的紫色芦笋。这种芦笋来源于意大利，外表区别于绿芦笋，但内心仍然是绿色的。口感比绿芦笋更甜一些，非常适合做餐后水果吃，清淡解腻。
并不是所有粗的芦笋就是老了
很多人在菜市场买芦笋的时候，就会发现有细的和粗的，看到粗的就觉的老了，其实不然，粗的部分，咱们可以烫熟或者烤熟煎熟，而细的适合生吃，或者中式快炒。第一，颜色上，挑选清翠的，第二，长度约在20cm左右的，第三尖端冒出小芽了，吃起来就会比较粗糙，就不推荐购买了。
德国皇家特贡蔬菜
每到4月-6月的时候，德国都会为芦笋举办庆祝活动，类似于咱们中国的樱花节。相传古罗马时期之前，德国并没有芦笋这种蔬菜，是罗马人征服德国之后，在当地种下的种子，也仅仅只有贵族才会吃得上。后来罗马帝国灭亡之后，德国人发现了这种蔬菜，还不错，后来才慢慢在德国贵族圈里流行了起来。
所有人吃了都有芦笋尿
这事是真的，闻不到，那只能说明你鼻子不灵光了。大量的芦笋被食用之后，会在体内转变成两种不同的物质，不能说有毒，但会改变尿液的气味。闻不到当然有可能是吃的不多，或者肠道消化的快慢问题了。
怎么保存芦笋不易损坏？
芦笋是一种极其脆弱的蔬菜，最好的办法就是和大葱一样站起来保存，找个矿泉水瓶子，去掉上面的部分，往里面倒点水，插入买回来的芦笋，存放一周是没问题的，摆在阳台上还等当绿植，很不错的盆景呢！
几十块钱，买上一把，够吃一顿的，爱吃它的人远不及辣椒西红柿多，但是价格上从来不服软，要是换到德国，那绝对是争先抢购的待遇。我们3月能吃上，德国得到5月了，所以德国喜欢进口来吃。
其实不止芦笋吃了会尿频，还有其他的蔬菜，你们知道吗？欢迎给我留言，大家一起讨论一下哈！
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