咱们经常会在牛奶瓶子上，看到的“巴氏灭菌”字样，巴氏灭菌法是路易·巴斯德发明的。
巴斯德的巴氏灭菌法，直到今天还一直沿用，而且，巴斯德并没有止步于食物灭菌的研究，还把研究方向延伸到疾病的控制，狂犬疫苗就是他的伟大发明之一。
他是谁？他是路易·巴斯德。
他说过“科学虽然没有国界，但科学家却有自己的祖国”。
在这本《科学家如何拯救世界：巴斯德与微生物》我们将跟随作者，沿着巴斯德一生的轨迹，了解到这位富有个性的科学巨人曾面临的一项又一项挑战。
作者弗洛伦斯·皮诺是法国著名的儿童领域科普作者。朱利安·比约多则是专业童书插画家，为本书绘制了多幅生动有趣的插图，给孩子讲了不一样的巴斯德的故事。
巴斯德的经历，或许会在孩子心中萌发一颗科学的小种子，激发他们对科学的兴趣。
我们的孩子到底应该追什么样的“明星”？在我看来，巴斯德的故事能带入孩子的眼下，培养他们的小能力；也可以很“宏大”，为孩子的人生涂抹底色。
在巴斯德的故事里，我们会看到，当站在人生的十字路口时，他都做出了怎样的选择。
巴斯德小时候喜欢画画，但是父亲希望他成为一名中学老师。当巴斯德的去巴黎参加画画考试失败后，一次化学家让－巴蒂色特杜马教授的课程让他着了迷。他毫不犹豫地改变主意选择化学专业，走上了科学之路、
巴斯德放下画笔，拿起试管，改变了自己的人生路。
希望很多人在今后的人生道路上，找准自己的“契合点”，成为一个心中有梦、勇敢前行的人。
书中一边给孩子讲巴斯德怎么成为微生物学家，并研究液体保鲜的生平故事，一边还能让孩子充分活跃思维，把生活常识与科学知识，通过游戏联系起来。
巴斯德喜欢探究不同的物质，到了实验室，他就像福尔摩斯一样，细致观察葡萄酒发酵的问题。他用烧瓶、恒温箱和吸管找到了乳酸菌是让甜菜酒变质的“罪魁祸首”、“酶分子”令葡萄酒生病了。
为了狂犬病研究，巴斯德要给狗做穿颅手术等各种危险的实验还要收集病犬的唾液，这使他们随时处在可能被疯狗咬伤，感染致命的狂犬病的巨大风险之中。
巴斯德团队拿命研制的疫苗，遭到了前所未有的质疑。饱受质疑的巴斯德，巴斯德坚持了自己的初心：“我确定我是在救一个孩子的命，而不是在试验我的疫苗。”
为了挽救一个又一个脆弱的生命，巴斯德和他的团队日夜忙碌。最后巴斯德脑溢血发作累倒在了写字台上，仍不忘为我们人类优化疫苗，研究治疗人类各种疾病方法。
当我们把这样的故事讲给孩子听，带他们认识这些充满正能量和精神光彩的科学家，告诉孩子他们取得那些伟大成就。
也会让孩子明白：
这样的英雄才是真正的英雄！
这样的人才该是自己的偶像，追星就应该追这样的星！！
巴斯德的故事从小在孩子心中播下一粒科学的种子，不断滋养他们的内心，才会帮助唤醒孩子内在的无限可能。
无数的真实细节，还原他不平凡的一生
书里的绘画，比如富有年代感的衣服、家里的装饰、街上的建筑、砖瓦的颜色等细节，都跟故事搭配呼应。
这些充满历史感的画面很好地补充了故事的细节，也留给孩子更多的想象空间。
其实，这折射到我们日常的生活，对于孩子来说，多尝试，找到自己的志趣所在，做自己喜欢的事情，这种精神上的满足，也是难能可贵的财富。
朱利安·比约多的幽默画风，让孩子了解巴斯德的一生更有深度，更有广度。
我相信，不管是亲子阅读还是自主阅读，孩子多读读这样文字优美的作品，语言能力会得到极大的提升，还有看图写话、小作文，也不在话下。
这本书作为孩子的科学启蒙书，它既是科学人物传记，又是细腻精致的绘本佳作，让孩子无法抗拒“传记 图画 故事 科学”相融带来的奇妙体验。
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