馒头怎么蒸好吃（馒头如何蒸好吃）

在盆中加入酵母、中筋面粉、糖、牛奶和温水，均匀搅拌，加入猪油和泡打粉，揉好面，发酵两小时左右，今天小编就来说说关于馒头怎么蒸好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

馒头怎么蒸好吃

在盆中加入酵母、中筋面粉、糖、牛奶和温水，均匀搅拌，加入猪油和泡打粉，揉好面，发酵两小时左右。

再把面拿出来揉，揉一次醒面10分钟，再揉一次醒一次，第三次揉之后不用醒面。

把面直接揉成小剂子，放锅内醒发15分钟，开火蒸15分钟，焖5分钟。