鸡肉炖雪菜怎么做（雪菜炖鸡的做法）

主料：鸡肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽适量、元贞糖10g、酸甜辣椒酱5g，今天小编就来说说关于鸡肉炖雪菜怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡肉炖雪菜怎么做

主料：鸡肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽适量、元贞糖10g、酸甜辣椒酱5g。

把鸡剁成小块。

雪菜洗干净，也切碎。

起油锅，加入生姜、辣椒酱爆出香味。

然后倒入鸡块。

炒至鸡块五分熟后，加入生抽。

再把雪菜倒入。

加入适量的糖和清水，用大火烧五分钟后转为小火炖上二十分钟即可。