在我们的“印象”中,有些食品可谓是天价,比如我们提到鲍鱼的时候,都认为这种东西贵得要命。但这种“印象”其实是后天环境灌输给我们的,实际上很多人没有吃过鲍鱼,仅仅以别人口头上说的为印象。

国内海产品鲍鱼哪里最好吃又便宜(那些印象中的天价食品)(1)

本期我们就来说三种“印象中”的天价食品,他们并非传说的那样,不仅无比珍稀,还能卖到上天的价格。其实他们的价格非常便宜亲民,比如有的鲍鱼,其实才一块钱一个。

1.鲍鱼

国内海产品鲍鱼哪里最好吃又便宜(那些印象中的天价食品)(2)

第一个要说的就是鲍鱼,在此之前还有很多人认为鲍鱼是一种鱼,实际上它是一种海洋食用贝类。在传统饮食文化中,鲍鱼是名贵的海珍品,吃上一餐鲍鱼,得是大户人家才能有的享受。但在今天,普通鲍鱼已经很便宜了,市场上甚至出现了一块钱一只的鲍鱼。而在渔民那里的收购价,也就几十一斤。

但值得一提的是,鲍鱼有便宜的,但也有天价产品。大家知道,鲍鱼的价格跟头数相关,1斤的鲍鱼称出几只就算几头鲍。所以头数越少的鲍鱼个头越大,价格也就成倍翻了。民间流传着“有钱难买双头鲍”的说法,这种双头鲍鱼属于极品,能卖出天价。

2.天山雪莲

国内海产品鲍鱼哪里最好吃又便宜(那些印象中的天价食品)(3)

无论是在武侠电影还是在玄幻小说,天山雪莲都是一种“灵药”,一个人患了重病,或是受了重伤,此时有天山雪莲的治疗,那就包好。当然这属于艺术作品,真正的天山雪莲,其实没那么多神奇的功效,更没有想象中那么离谱的价格了。

事实上,天山雪莲属菊科多年生草本植物,生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中,故得此名。而现在野外的天山雪莲虽然已经禁止采摘了,但还有人工培育的品种,这些雪莲品相好的能卖到百来块一株,普通的也就是几十元。与“印象中”的神药相比,差距还是非常巨大的。

3.灵芝

国内海产品鲍鱼哪里最好吃又便宜(那些印象中的天价食品)(4)

灵芝也是一种传统的名贵中药,在一些武侠小说的渲染下,灵芝步步高升,仿佛闻一闻就能止咳化痰,吃一口便能延年益寿。但实际上,它只是一种菌而已,而且产量也是挺大的,中国很多地方都能生产这种东西。由此看来,灵芝不会贵到哪里去。

笔者查询了一下网上的价格,批发价从十几元到一百几十元一斤的都有,也就某些珍惜品种贵一些,其他的大多二三十块钱一斤,还有几块钱一斤的,比一些菜市场上的一斤青菜还要便宜。

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