我相信很多人去肉摊买肉的时候，如果他们有猪皮的话，他们会要求老板帮他们剃猪皮。因为猪皮不好吃，也很难处理，所以很多人直接要求老板剃猪皮。但你知道吗？你最讨厌的猪皮已经成为国外其他人餐桌上的新宠。外国人不能忘记用猪皮做的食物。猪皮已成为米其林餐厅最受欢迎的新配料。
原来是这样！人们不喜欢猪皮，因为他们不知道怎么做。把猪皮放到炖菜里去！太无聊了。拿着复制！做饭不容易。蒸汽吧！清蒸软，不咀嚼。但是米其林的餐馆找到了一种让猪皮美味的方法。它是油炸的。
你吃过油炸猪皮吗？也许很多人认为猪皮很硬，只会被炸得越来越硬，＊中国人的牙齿不好，所以他们不喜欢吃这种炸猪皮。事实上，每个人都错了。油炸猪皮其实很脆。每个人都吃过炸薯条。他们浸在番茄酱里。它们很好吃。米其林餐厅是一个油炸猪皮配上特色酱汁的地方，很受当地人的欢迎，而且价格也不便宜！
米其林餐厅最受欢迎的油炸猪皮非常简单。它只需要清洁猪皮，然后用热水烫几次。这样猪皮就可以放松了。然后猪皮可以在热油锅里炸到金黄色。这种油炸猪皮可不是一般的美味。你也可以根据自己的口味选择酱汁，味道很好。
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