米饭怎么做 要放多少米多少水合适

1、蒸米饭的时候，米和水的比例应该是1：1.2左右即可，今天小编就来说说关于米饭怎么做 要放多少米多少水合适?下面更多详细答案一起来看看吧!

米饭怎么做 要放多少米多少水合适

1、蒸米饭的时候，米和水的比例应该是1：1.2左右即可。

2、一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。