一杯齑馎饦，手自芼油葱
天上苏陀供，悬知未易同
南宋诗人陆游曾将面条（馎饦）
称为可以和天上的美味相比
毫不逊色的美食
在寒风凛冽的冬夜
找一家面馆坐下
吃上一碗热腾腾的汤面
沉浸在烟雾缭绕的幸福感里
带来一股暖流
驱走严寒
暖胃又暖心
那些藏匿在聊城街头的
美味又好吃的面馆
在一定程度上催化了
你最深刻的味蕾体验
那么
跟小编一起
来细数一下
聊城那些人气爆棚
需要排队等待的小面馆吧
一、最清新：大尾巴猫鱼面
这家店里的主打爆款，跟其他的不一样，非鱼非面，有鱼也有面，没有酸菜，没有鱼刺，无论是年龄老少，都可以放心食用。鱼面汤头清冽，加入了新鲜柠檬，柠檬与滑嫩鱼肉的碰撞，清新开胃，既留有柠檬的清香又保留了食材本真的味道。
地址：聊城市开发区御润财富城西门华山路向东70米
二、最女神：友达面馆
花样多变，打破传统束缚的新一代面馆一度是年轻人的最爱。这家店打破传统面馆的杂乱，文艺休闲的店面装潢，干净且富有情调。既有咖啡馆的清新，又有酒吧的前卫。吧台桌，隔断半墙上放置圆润可爱的多肉植物，点餐台里布置着花朵和绿植，加上黑色圆顶的顶灯，休闲气氛立刻营造出来。
不过作为一家面馆，它的本质竞争力还是在食物上。主打是来自南方的酸菜鱼面，可以选择再加些配菜一起煮，就像开放吃法的麻辣烫、麻辣香锅，实在深得追求自由新一代年轻群体的心。一大盆上来，油泼辣子香气扑鼻，手工粗面爽弹劲道，酸菜脆爽，汤头酸甜带辣，面筋球吸满汤汁，一口下去回味无穷。
地址：开发区东昌丽都20栋商业39号
三、最小资：爱上又见面
这家店的装修简直不能把它拿一家面馆，颜值完全可以打败很多咖啡馆。200平方米的面馆，安静却足够吸引人的眼球。装修是比较有格调的标配的木质 暖黄灯小清新，放眼望去全是韩系清新感，暖黄色的灯光、舒适的卡皮沙发椅、满眼都是文艺气息。各种各样的灯光，还有这灯光闪闪的鱼灯和树灯，尤其是夜间更是极其美观。
门口那只可爱的长颈鹿吸引众多小朋友的目光，还有贴心的充电设施，不管是苹果和安卓手机都可以充电。肉片、竹笋、温泉蛋还有日式叉烧，一并都融入在一碗面里，大骨熬制了十小时以上的骨汤让人神清气爽，面条制作工艺也很讲究，和面只加鲜鸡蛋及面粉，不放一滴水，这样做出来的面条口感更爽滑劲道！
地址：聊城市开发区振华量贩南邻建设银行东50米
四、最网红：小巷见面
聊城这家网红面馆，店内装修一贯秉承着干净、整洁的原则。原木色的长条桌，搭配轻巧方便的板凳。店内的角落里摆放着精致的花草。光线充足，阳光铺洒进来，看起来更像是一家轻食餐厅。二楼的环境和楼下所差不多，桌椅整齐的摆放，简单舒服的环境，让人觉得就像远方的孩子归了家。
店内的一份脸盆大小的鱼面，适合2-3人食用，从早晨开始熬制最新鲜的骨汤锅底，数小时的翻腾炖煮只为一盆良心汤底。蛋清和面，麦香天然无添加，爽滑劲道的一盆面传统古法酿制，自然发酵，并且菜籽油比例较高，只为呈现出最正宗的酸爽的酸菜味道。
地址：开发区当代国际商业区B-24号商铺
五、最滋补：郑州合记滋补烩面
这家店主要分为调料区和就餐区，就餐区分为A、B、C区三部分，另有包房，是您聚餐的首选之地。木制的桌椅、服务员们整齐划一的服装、就餐区内养的俏皮小金鱼，无不透漏着温馨的气息。调料区主要给客人推荐各类精美凉菜，还有各类炒菜等。
真正的烩面，就是合记这种，这就是烩面的鼻祖。这家主打的郑州滋补烩面，浓酽醇厚的汤底裹挟着鲜香劲道的面片，佐以细嫩酥烂的羊肉粒囫囵入口，吃得舒坦酣畅。
地址：东昌府区东昌东路中国农业银行旁
六、最文艺：炸酱面女孩
这家店对待简单的一碗炸酱面充满满满的爱意，上好的食材料理出的炸酱面入口的一刻正如爱的体验。炸酱面的种类也很丰富，有在面条上浇上酱汁的普通炸酱面，也有面和酱汁分开提供的干炸酱面，还有加入了鱿鱼和虾等海产品的海鲜炸酱面和加入肉末的肉末炸酱面。
这家主要经营各种韩式特色美食，以原料源头正宗，口味美而独特，就餐环境优雅清爽，赏心悦目。这家店是韩式料理界的“宋仲基”，环境有型、食材有料、待客有情、服务有爱，能蹭网、能约会、能聊天、能拍照、能休息，还可以免费试穿韩服哦。
地 址:聊城市新区办事处柳园路市政管理局楼下
七、最齐全：王师傅系列牛肉面
这家面馆的王师傅走南闯北30多年，融会贯通各地的特色拉面再结合当地人的口味对各色拉面进行独特的创新和改良从而创造了今天的王师傅系列拉面。王师傅系列牛肉面馆对得起清新雅致这个词。极简式设计，桌椅、柱子、结合着中式仿古屏风等木工元素。有硬朗的线条和温暖的色调，再加之绿箩的搭配，这些构筑了王师傅系列牛肉面馆。
店内面食齐全，阳春面、孜然洋葱炒面、鱼头捞面等一应俱全。手工拉面并不像机器来的那般光滑，而正是有点粗糙面才曾挂住汤汁，锁住汤与面的双重美味。面身圆润，加之入水煮制时间拿捏精准，所以面身从内到外全部熟透，弹而不烂，嚼劲十足。虽然是王师傅系列牛肉面馆，但是店内的特色小炒还真不少，明档点菜，菜品新鲜。
地址：柳园路闸口北50米路西 [发现王国KTV南邻]
八、最暖心：老城街小面
这家面馆看起来古香古色，店内厚实的餐桌餐椅，古色斑斓的屋顶、复古的墙壁，给人置身古渝的感觉。常来这里吃面的人都会惦念他家的自制泡菜，而且只要一元一份。筷子筒、纸巾盒、盛油泼辣子的小面，都有一种亲切的回忆感，温暖的同时也很期待即将入口的面。
重庆小面、清汤小面、小凉菜应有尽有，煮好的面出锅后，多达18种的佐料看的人眼花缭乱，浇上文火熬制的高汤，一碗色香味俱全的小面极具诱惑力。老城街重庆小面源于山城重庆最正宗的市井味道，将实惠与乡情、重庆特色等全部融合在了这一碗小面里。
地址：东昌府区花园路与建设路交叉口东100米
九、最炫酷：面馆無双
一家面里有Flow的嘻哈面馆，一家下面给你吃的亚洲吃面公司，无双面馆的面除了无双来评价别无他言。这家酷黑前卫街头黑趴面馆就像颗城市的柳钉，店是暗黑工业风，玩的是80/90回忆杀。
漫威的钢铁侠、蜘蛛侠、美国队长、雷神托尔、绿巨人摆满了厨架，就像少年时代背着书包在橱窗里热切注视着的一模一样。美式恶搞，涂鸦，七龙珠，街头篮球，一代人的青春躁动在这，看见秒回少年炙热。吃食用料与摆盘可见其用心，味道各有千秋，名字霸气的不止。主打改良版的陕面，辣子都是当地运过来，虽然叛逆，口味别具一番风味。
地址：兴华路与柳园路交叉口西北角
十、最实惠：蜀王砂锅
“蜀王砂锅有三绝 ，博采众长赢美誉”鲜香的奇味骨汤、独特的配锅选料、秘制的酱香绝活使得蜀王砂锅面无论在技艺上、口感上，还是配方上都达到了完美的极至。其门头招牌上的“劝君上当、上当一回，3元蜀王砂锅、够辣、够味、吃了忘不了”的广告语更是别具匠心，使人过目不忘。
店内的砂锅面经济实惠，多年来火遍聊城大街小巷，每碗面上飘着几片秘制牛肉，米线和汤都是香辣的，吃过一次欲罢不能还想再吃。店面虽小，但名气十足，这款在聊城畅销的蜀王砂锅米线，在聊城有多处分店，是您用餐的最佳首选。
地址：柳园办事处利民西路威尼斯购物公园1#13-2号
让我们怀着对食物的理解，
在不断的尝试中寻求着转化的灵感
一碗面，滋味万千
给这个城市
另一种风味
以及另一种美好的可能
编辑：刘玉溪
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