小小一颗冬枣，营养巨丰富，这个冬天一定记得吃!
见过冬枣的朋友都知道，比起苹果、橘子、梨等常见水果，冬枣的个头显得格外小，但一颗小小的冬枣却要孕育120天，冬枣多在北方种植，直到北方天气渐渐转凉，它才会成熟，因此称为“冬枣”。在古代有“南荔枝北冬枣”的美誉，南有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，北有“立冬吃冬枣，一年不变老”，这说的正是沾化冬枣。从西汉开始，一直到清朝，冬枣因其口感佳、品质好作为“贡果”进贡，供王侯将相品尝。
在2020年山东菜篮子产品粤港澳大湾区（深圳）展洽会上，滨州沾化冬枣签下首单，走向港澳，这靠的就是沾化冬枣的高质量、高标准。冬枣被誉为“水果中的珍品”，以山东沾化闻名于世，沾化也因为冬枣的存在被誉为“中国冬枣之乡”，二者互相成就。滨州沾化拥有得天独厚的自然和地理条件，地处黄河入海口的冲击平原一带，多盐碱地，故土壤中矿物质含量丰富，在此地生长的沾化冬枣自然营养丰富，鲜美可口，品质上乘。
沾化冬枣含有多种维生素和19种人体必需氨基酸，我们都知道柑橘的维生素C含量很高，但你或许不知道，冬枣的维生素C含量是橘子的13倍，苹果的70倍、梨子的100倍！冬枣也因此被称为“活维生素C丸”。此外，冬枣还包括钙、铁、锌、铜等多种微量元素，甚至包括蛋白质、膳食纤维它全都有。小小一颗冬枣，很宝藏，
常见的冬枣品种有很多，比如成武冬枣、鲁北冬枣、薛城冬枣、沾化冬枣、大荔冬枣、庙上冬枣、东营冬枣、黄烨冬枣等，但个头最大、品质最好的还得是沾化冬枣，精品果可达到小金桔那么大。冬枣颜色红润油亮，吃起来崔爽可口、清甜多汁。沾化冬枣每年产量稳定在6亿左右，其品牌价值达56.11亿元，居全国枣类首位，始终坚持高品质。
中医认为冬属水，主于敛藏，肾气旺。在冬天，自然界草木凋零，冷冻虫伏，气候寒冷，阳藏阴盛，万物休养，是进补的好时节。立冬作为冬天的第一个节气，意味着入冬，我们要在立冬这一关键时期滋补进食，在冬天一定要避免吃凉性食物，冬枣不仅是很好的营养补品，还味甘性中，不管是寒性体质还是热性体质的人都能吃冬枣，适合多人群食用，但因冬枣也含有糖分，糖尿病患者食用时需适量。从立冬开始吃冬枣，一直坚持到小雪节气，持续半个月左右，你就会发现身体有不一样的变化，原来怕冷体质的人群在冬天也能适应气温骤降。
这个冬天，何不尝一尝沾化冬枣这种公认的鲜果优质产品？从立冬吃到小雪，相信你也会感叹于自己身体的变化。
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