今天我给大家分享的是青椒鸳鸯贝，其味道鲜美还非常好吃.的快手小炒，快来看下制作过程吧！
By 伊尚斐斐
用料
- 鸳鸯贝 200克
- 青椒 1个
- 小米辣 2个
- 香葱 2根
- 蒜 5瓣
- 花生油 适量
- 耗油 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 早 适量
做法步骤
1、鸳鸯贝解冻清洗干净. 洗去污物去掉筋备用
2、辣椒掰成小块.蒜拍完切碎.香葱小米辣切小段.备用
3、炒锅里放入油.七分热后放蒜小米辣爆香
4、然后放入鸳鸯贝翻炒两分钟左右断生
5、后放入青椒翻炒.30秒左右.倒入味极鲜.耗油.盐.翻炒入味关火
6、最后倒入香葱翻拌均匀出锅
7、出锅装盘青椒鸳鸯贝就做好了.是不是很简单呢，大家快来试做下吧！
小贴士
鸳鸯贝又叫赤贝，含有丰富的蛋白质，多种维生素及微量元素，并有抑制胆固醇合成的作用。
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